Eszterházy torta
…0,5 dkg zselatinport megduzzasztunk 0,5 dl hideg vízben. 2,5 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felforralunk. 5 db tojássárgát 12 dkg cukorral kikeverünk, majd a forrásban lévő tejbe öntjük. Gyorsan…
…0,5 dkg zselatinport megduzzasztunk 0,5 dl hideg vízben. 2,5 dl tejet egy csomag vaníliás cukorral felforralunk. 5 db tojássárgát 12 dkg cukorral kikeverünk, majd a forrásban lévő tejbe öntjük. Gyorsan…
…Ezután beletesszük a margarint, a darált diót, és a szeletelt mandulát. Még így együtt 6 percig főzzük kevergetés mellett, majd a tűzről levéve megkenjük gyorsan a lapokat, mert hamar sűrűsödik….
…jelleget adó anyagait állandó keverés közben gyorsan lepirítjuk. Ha szükséges, a pörköltlevet beforraljuk. A pörköltlevet a raguhoz öntjük. Sóval ízesítjük és jól összeforraljuk. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák budapest…
…a sütőport. Tepsibe önjük a masszát, és mint a piskótalapot, úgy sütjük. Előmelegített sütőben nagyon gyorsan megsül. Vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki nagyon, mert akkor könnyen törik. Ha megsült, konyharuhára…
…csomag vaníliás pudingpor 3 dl tejszín 20 dkg eper Elkészítés A lisztet a hideg vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a porcukrot és a tojást. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, hogy a…
…a margarint, a gesztenyepürét és a rumot. 2 kávéskanál segítségével kis kupacokat veszünk ki, és gyorsan golyókat formálunk belőlük. Grillrácson kihűtjük, majd mindegyiket kakaóba forgatjuk. Tálalás előtt 2 órára hűtőbe…
…vajat, hozzáadjuk a tojássárgát és a vizet, majd összegyúrjuk. Ahogy összeállt, meg is van. Gyorsan 25 cm hosszú, 4 cm vastag hurkává formáljuk, folpackba csomagoljuk, és betesszük minimum 30 percre…
…Kivesszük a konyharuhából, és felszeleteljük. Tippek Ha gyorsan felvered a színes tésztákat, akkor egyszerre tudod a sütőbe tenni, csak a tepsit tedd alá, mert kifolyhat a formából, amikor elkezd emelkedni….
…rajta. Miután a máz gyorsan szárad, így részletenként kell vele dolgozni! Amikor a fele keksz kész, változtatunk a sorrenden: a kekszet a csokoládéba mártjuk, a fehér mázból pöttyözünk vagy csurgatunk…
…a 25 dkg kókuszreszelékkel összekeverjük. A tésztát közepes lángon úgy sütjük mint a piskótát, nagyon gyorsan kész van. Ezután a 3 dl tejet, a feketekávét, a 6 tojássárgáját, a vaníliás…