Egyszerű, de nagyszerű paradicsomos tészta

…héját bevagdossuk, néhány másodpercre lobogó vízbe merítjük, majd könnyedén eltávolítjuk. Ezután egy kevés vízben elkezdjük főzni, amíg pépessé válik. (Ha jó érett a paradicsom, ez gyorsan bekövetkezik, ha nem, kicsit…

Zöldséggel és csirkével töltött hal

…lángon pirosra sütjük Mivel a hal gyorsan megfő, a főzési időt ne lépjük túl, mert szétesik a hal. Tanácsok: Tálaláskor a a megmaradt zöldségeket köretként felhasználhatjuk. Jól illik hozzá a…

Habart tojással rakott pirítós

…a szalonnaszeleteket, és ízlés szerint megsüthetjük a zöldségeket is. Amikor forr a víz, kis lángra vesszük, és rátesszük a hőálló tálat, amiben a felvert tojás van. Folytonosan, gyorsan kevergetjük habverővel,…

Kati féle mákoslepény

…dkg liszt Elkészítés A tésztához való anyagokat gyorsan összegyúrjuk és két lapba kinyújtjuk. A tepsibe helyezett alsó lapot vékonyan megkenjük baracklekvárral, a tölteléket rákenjük és a felső lapot ráhelyezzük. Tetejét…

Diós-mákos hókifli

…2 csomag vaníliás cukor tej, ill. rum A forgatáshoz: 25 dkg vaníliás porcukor Elkészítés: A lisztet, a sót és a margarint a tejföllel gyorsan összegyúrjuk. Három részre osztjuk, és letakarva…

Füstölt sonkás karaj szeletek

…forgassuk át!) Tanácsok: A karajhoz nagyon jól illenek a zöldfűszerek. Petrezselymes rizi-bizivel nagyon finom. Nem kell mellette állni, gyorsan kész van. Csak salátával is kiadós vacsora. A receptet beküldte: Mókica…

Paprikás tonhal tepsiben

…előmelegített forró sütőbe toljuk. A lángot közepesre mérsékeljük, és kb. 20 percig sütjük. Vigyázat, a hal nagyon gyorsan megsül, ezért ne hagyjuk magára! Tálaláskor minden halszeletre egy citromkarikát és néhány…

Húsvéti zselés piskóta

…porcukrot kikeverjük a citromlével és annyi hideg vízzel, hogy jól kenhető máz legyen. Gyorsan, egyenletesen a süti tetejére kenjük. A zselés piskóta kevés várakozás után már szeletelhető is. Mindenképpen úgy…

Szezámmagos rozskenyér

…a lisztezett deszkán újra gyorsan átgyúrjuk. Egy (25×11 cm-es) szögletes formát kikenünk, a szezámmaggal megszórjuk, a tésztát beletesszük. Tetejét vízzel megkenjük, és a fennmaradt szezámmagot rászórjuk, rányomjuk. Lefedve, meleg helyen…

Sertéshúsos sült tészta wokban

…csípős paprikakrémet is rakhat hozzá. Az étel indiai jellegű, nagyon finom, és gyorsan készen van. Könnyű elkészíteni, nem lehet elrontani. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 410 kcal A receptet beküldte:…