Eperöntetes túrós palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Túrótöltelék 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom 2 dl tejföl 0,4 kg túró Palacsintatészta 1 ek. kristálycukor 2 tojás…

Borzas Kata, ahogy a nagymamámtól tanultam

…másik felét. Úgy sütöm meg, mint a linzert (180 fok, kb. 40 perc; tűpróbáig). Változatok: 1. az első réteg tésztára baracklekvárt kenek a túrótöltelék alá 2. a túrótöltelékre gyümölcsöt (pl….

Barackos álom

…vert tojásfehérjét is lazán beleforgatjuk. A barackot kissé összevágjuk. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe belereszeljük a tészta felét a reszelő durva fokán. Erre a túrótöltelék fele kerül, rá a barack,…

Habos, túrós süti

…Előmelegített, 180°C fokos sütőben 25-30 percig sütjük, amíg a túrótöltelék megszilárdul. A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, ezt elegyengetjük a majdnem kész torta tetején, és az egészet további 10…

Bazsalikomos hajdinalepény tejszínes kukoricával

…a hajdinalisztet, annyi vizet, hogy sűrű palacsintához hasonló masszát kapjunk, ízesítjük sóval, fűszerezzük finomra vágott bazsalikommal. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, kanállal a hajdina masszából lepényeket formázunk az olajba és…

Rakott túrós-szilvás palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 15 dkg finomliszt 5 dkg vaj, megolvasztva és langyosra hűtve 4 dl tej 1 evőkanál cukor 1 csipet só 3 tojás olvasztott vaj a a sütéshez A…

A palacsintasütés – alaprecept

Hozzávalók 16-20 palacsintához: 20 dkg finomliszt, 1 csipet só, 3 tojás, 2,5 dl tej, 2,5-3 dl ásvány- vagy szódavíz, 2 evőkanál étolaj. Elkészítés: A lisztet és a sót keverőtálba szórjuk….

Kakaós-túrós-barackos palacsinta

…Elkészítés A palacsintához a lisztet és a pudingport keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, apránként a tejben elkevert tojásokat, és csomómentesre eldolgozzuk. Lefedjük, 25-30 percet szobahőmérsékleten pihentetjük. A mártáshoz a sárgabarackbefőttet…

Tepsis tészta

…fokon a sajt pirulásáig sütöm. (Lehet még gombával vagy zöldborsóval gazdagítani.) Dupla adagot szoktam készíteni a húsból, mert másnap jó a hortobágyi palacsintához is. Megjegyzés: A receptet Fruzsi küldte. Köszönjük!…

Azannyja lasagne, ahogy Domi szereti

Hozzávalók: A palacsintához: 40dkg liszt 2 tojás 1 dl tej víz só olaj a sütéshez A raguhoz: 60dkg darált hús(baromfi,sertés,ki mit szeret) 2 kis doboz sűrített paradicsom konzerv ételízesítő bors…