Gyümölcstorta
…Hagyjuk kihűlni teljesen, mert így jobban megmarad majd rajta a zselatin. A zselatint a tasak szerinti elkészítési móddal megfőzzük és megfelelő állagúra kevergetjük. Úgy, hogy ne legyen túl folyós, mert…
túrótorta zselatin nélkül
Pezsgőhabos baracktorta
…dl pezsgő 2 kis db natúr joghurt 2 cs (20 dkg) zselatin 2 cs vaníliás cukor szeletelt mandula 400 ml habtejszín Elkészítés A tojásból, lisztből, cukorból és sütőportból kapcsos tortaformában…
Epertorta
…túró 4 evőkanál porcukor 1 citrom reszelt héja és leve 1 vaníliás cukor 1 evőkanál zselatin 3 dl tejszín 10 g (1 cs) habfixáló 2 evőkanál kristálycukor eperdzsem Eperkrém 25…
Gyümölcstorta
…tojássárgákhoz) 7 tojás 2 cs zselatin + gyümölcslé gyümölcs A krémhez 2 ek zselatin 6 dl tej 2 cs tejszinhabpor + 3 dl tej 2 tojássárga 5 ek kristálycukor 3…
Málnás pillecukor
…zselatint, és amikor a zselatin pár perc múlva feloldódott, az egészet átöntjük egy keverőtálba. Egy 26 cm átmérőjű teflonserpenyőbe beletesszük a cukrot, a keményítőszörpöt és a maradék vizet, aztán mérsékelt…
Epres-kivis torta
…zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája 1-2 ek. kakaópor 100 g joghurt 150 g tejszín Eperkrém 5 lap zselatin 350 g eper 125 ml fehérbor 60 g…
Céklakrémes torta
…csokoládé 1 csomag vaníliás cukor fél citrom leve 4 dkg vaj vagy sütőmargarin A krémhez 40 dkg főtt cékla 2,5 dl tejföl 13 dkg cukor 3 evőkanál zselatin 4 dl…
Kekszes tejfölös torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl víz 2 csomag vaníliacukor 1 csomag zselatin 6 evőkanál cukor (porcukor is lehet) 3 kis doboz tejföl 2 db őszibarack…
Poharas krém
…reszelt citromhéj vaníliás cukor 1 lap zselatin 3 és fél dl tej Zselé 1 cs vaníliás pudingpor 1-2 ek cukor 4 dl baracklé barackdarabok (befőttből) Elkészítés A poharakat rakjuk egymás…
Joghurttorta eperszósszal
…és a vaníliás cukrot, valamint a beáztatott zselatint. Tegyük vízgőz fölé, és langyosítsuk meg, utána vegyük le a tűzről, és kevergessük addig, míg a zselatin teljesen elolvad. Hagyjuk kihűlni, majd…