Túrós-csokis muffin

…túró csipet só 5 dkg csoki apró darabokra törve + csoki a mázhoz (kb. 10 dkg) Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, tojássárgákkal, tejföllel, túróval. A…

Bodzavirágos, túrókrémes sütemény

…cukorral, és az áttört túróval. A szörpből keveset elvéve feloldjuk benne a zselatint, kihűtjük, majd belekeverjük a bodzás túrókrémet, a tojásfehérje kemény habját, és a reszelt citromhéjat. Bodzaszörp: 3 kg…

Túrókrémes piskótaomlett

…ugyanígy további 2 omlettet sütünk. A túróval és a citromlével kikevert mascarponét a folyékony édesítőszerrel ízesítjük. A krémet nagy lyukú, csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és az omlettekbe töltjük. Végül a befőttet…

Túrótorta

…lerakom a tortaformába. Az 1 l tejben felfőzöm a 2 csomag pudingot. Ha kihűlt, összekeverem a fél kg túróval, és a piskótára öntöm. Tetejét díszítem a banánnal, és utána elkészítem…

Update 1 Túrótorta

…addig tart, míg az utóbbit habosra vered. Túróval, az édesítőszerrel és a zabkorpával gyúrd tésztává. Simítsd bele egy tortaformába. Süsd meg, majd kihűlés után tegyél rá savanyú almakrémet. A krém…

Mini fűszeres fánkocskák

túróval. Citromlével, sóval, borssal fűszerezzük, belekeverjük a retket. A masszával megtöltjük a fánkokat. A zsázsát vagy snidlinget leöblítjük, apróra vágjuk, és rászórjuk a fánkokra. Rátesszük a tetejét, és tálaljuk. A…

Túrós-csokis muffin

…túró csipet só 5 dkg csoki apró darabokra törve + csoki a mázhoz (kb. 10 dkg) Elkészítés: A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, tojássárgákkal, tejföllel, túróval. A…

Narancsos túrópuding

…lazán átforgatom a vaníliás túróval, a folyékony zselatinnal és a tejszínhabbal. Habverővel addig keverem, amíg az egész egynemű masszává válik. Ekkor formába adagolom, és a tetejét tetszés szerint feldíszítve beteszem…

Túrós csusza

Hozzávalók: 50 dkg fodros kocka, 50 dkg túró, 1 nagy pohár tejföl, 1 csomag füstölt, főtt szalonna Elkészítés: A fodros kocka tésztát vízben kifőzzük, a túróval és a nagy pohár…

Gibannyica (szerb rétes)

…A réteslapbol ketőt félreteszünk, a többit összetépkedjük. A tojássokat kettéválasztjuk, a sárgáját összekeverjük a túróval, a tejfellel, az 2 dl olajjal, sóval, cukorral. A fehérjét kemény habbá verjük. A túrós…