Töltött cukkini IV.

…kevés lisztet szórunk rá , ha nem sűrűsödik). A cukkíniket tepsibe rakjuk, megtöltjük a kész töltelékkel, paradicsomszeleteket teszünk rá és reszelt sajtot. Forró sütőben megsütjük. Személyes hozzáfűzés: Krumplipürével szoktam fogyasztani,…

Töltött parika 90 naposra

…kb. 2 dl vízben feloldott húsleveskockát is, elkeverem, sózom, borsozom. Előmelegített sütőben (~180°C) 45 percig sütöm. Tanácsok: Direkt a 90 napos diéta keményítő napjára ötlötték ki. A receptet beküldte: Eve20…

Gyümölcsraguval töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 nagyobb egész csirkecomb (bőrével együtt) szárnyas fűszerkeverék 3 nagyobb alma 15-20 dkg aszalt szilva 15 dkg dióbél őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 3-4 evőkanál méz vaj vagy sütőmargarin Elkészítés:…

Spagettivel töltött csirkecomb

Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 35 dkg spagetti 1,5 dl tejföl 35 dkg reszelt sajt 9 tojás só szerecsendió őrölt fehérbors petrezselyemzöld Elkészítés: A spagettit kifőzzük. Rátesszük a tejfölt, a reszelt…

Töltött cukkini III.

Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 30 dkg darált hús kevés olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 1 db paprika 3 evőkanál tejföl kevés sajt Elkészítés: A…

Egyszerű, hússal töltött levelestészta

Hozzávalók: -1 csom. mirelit vajas tészta (15-16 db-hoz.) -kb. 1/2 kg. darált hús -fűszerek (amit akarsz pl. só, bors, hagyma, fokhagyma, snidling, oregano, bazsalikom, mustár, pici pirospaprika vagy egyszerű fasírt…

Töltött paradicsompaprika

…tepsit egy evõkanál olajjal kikenünk, és a megtöltött paprikákat szorosan egymás mellé helyezzük. Mindegyikre rátesszük a lyukas kalapját, majd a maradék olajjal és kevés sóval ízesített tejföllel meglocsoljuk. A tepsit…

Nyári töltött cukkíni

Hozzávalók: 1 nagy cukkíni 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 2-3 db paprika 2-3 db paradicsom 2 merőkanál (maradék) főtt rizs 3 dl tejföl olaj só bors curry kevés petrezselyem…

A piskótasütés fortélyai recept

…1-2 evőkanál narancslével keverjük habosra. A liszt és a tojások kemény habja csak utána kerül bele. Más módszer: Szép, magas piskóta csak gőzmentes sütőben süthető. Ezt úgy érhetjük el, hogy…

Kürtöskalács – csíksomlyói módra

…rakjuk, és elõmelegített sütõben közepes lánggal – 180 fok; légkeveréses sütõben 165 – 20-25 percig sütjük, félidõben egyszer megfordítjuk és olvasztott vajjal megkenjük. Tanácsok: A hozzávalókat én a kenyérsütő gépben…