Különleges töltött csirkecomb
…lesz a hús. 180 fokon 1 órát fólia alatt sütjük, majd levesszük a fóliát és további 15 percet pirítjuk. Köretnek rizst ajánlok hozzá. Megjegyzés: Eddig nem szerettem a töltött húst,…
túróval töltött kifli sütőben
Nyári töltött káposzta
…alatt elkészül a kovászolt káposzta. Az elkészített kovászolt káposzta felére helyezzük a darált hús, a főtt rizs és az apróra vágott, dinsztelt vöröshagyma keverékével megtöltött zöldpaprikákat, amelyeket káposztával befedünk. Megfőzzük,…
Töltött batyu
…belőlük, széleiket jól összenyomkodjuk. A töltött tésztákat zsírpapírral kibélelt tepsibe tesszük, megkenjük a tejjel felvert tojássárgájával, megszórjuk szezámmaggal, és előmelegített sütőben 200 C fokon tizenöt percig sütjük, majd forrón tálaljuk….
Kijevi csirkemell
…hússzelet közepére rakunk belőle egyet. A csirkehúst a töltelékre borítjuk, és hasonlóan ahhoz, ahogy a töltött káposztát szoktuk, felgöngyölítjük. A töltött csirkemelleket lisztbe, fölvert tojásba meg zsemlemorzsába forgatva bundázzuk. Bő,…
Töltött avokádó
Hozzávalók: 2 tojássárgája, 2 dl olaj, 1 púpozott mokkáskanál porcukor, 1 csapott kiskanál mustár, pár csepp citromlé, késhegynyi só, 16 szem töltött olajbogyó 2 avokádó Elkészítés: A tojássárgáját simára keverjük….
Márványos koszorú
…g puha vaj vagy sütőmargarin 750 g túró 1 tasak vaníliás pudingpor 1 db citrom reszelt héja 50 g fehér csokoládé 1 tk. napraforgóolaj 25 g tejkrémes, töltött csokoládé Elkészítés…
Töltike szőlőlevélben másképp
…eldobni. Később még fel tudjuk használni. Nem használok sem cérnát, sem más egyebet, amit már hallottam mástól, hogy így készíti (esetleg a töltött káposztát is ). A szőlőlevelet, erezetével a…
Töltött zsemle 4
…pici tejet öntsünk bele). A zsemlék alját megforgatjuk cukros tejben, tepsibe tesszük, és megtöltjük a túrós töltelékkel. Majd a zsemlék kalapját is megforgatjuk a tejben, ráteszük a töltött zsemlékre, és…
Káposztával töltött paradicsompaprika
…fûszereket is hozzáteszem, még 5 percig forralom, majd tûzforrón ráöntöm a töltött paprikára. Rögtön szorosan lekötöm, és ha kihûlt, sötét, hûvös helyre állítom. Csak három hónap múlva érik be igazán….
Töltött kagylótészták
…sütéshez só 5 dkg rízs 2 db sárgarépa fél marék borsó 1 egész tojás 1 ek olaj Tetejére. 1 tojás 2dl tejszin rezselt gouda sajt Elkészítés: Töltött kagylótészta 20 db…