Stiriai metélt
…hámozott vagdalt mandula 1/2 citrom reszelt héja 50 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin zsemlemorzsa rum Elkészítés Először elkészítjük a metéltet: a lisztet összegyúrjuk 150 g áttört túróval, 1 egész…

…hámozott vagdalt mandula 1/2 citrom reszelt héja 50 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin zsemlemorzsa rum Elkészítés Először elkészítjük a metéltet: a lisztet összegyúrjuk 150 g áttört túróval, 1 egész…
…a tésztát, 8 palacsintát sütünk belőle. Az áfonyalekvárt kikeverjük a túróval. A palacsintákat ezzel a krémmel megkenjük, feltekerjük, és éles késsel, kissé ferdén, egyforma nagyságú szeletekre vágjuk. A tekercseket szitált…
…tojást szétválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, és összekeverjük a túróval. A mazsoláról leöntjük a vizet, és a masszába keverjük. Letakarjuk, a hűtőbe…
…a sárgáját habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, és összekeverjük a túróval. A mazsoláról leöntjük a vizet, és a masszába keverjük. Letakarjuk, a hűtőbe félretesszük. A…
Hozzávalók: palacsinta vaníliás puding tej cukor mazsola túró ribizli (a díszítéshez) Elkészítés: Elkészítjük a palacsintákat, majd ízlésünk szerint a túrótölteléket is. Az elkészített palacsintákat megkenjük túróval, majd összetekerjük, és egy…
…a tetejét csak túróval kenem be. Beteszem a hűtőbe kb. ½ órára, utána kiveszem, simítólapáttal egyenletesre simítgatom az oldalát, majd viszonylag vékonyan bekenem túrókrémmel a tetejét és az oldalát (a…
Hozzávalók: 10 dkg márványsajt 10 dkg juhtúró 3 evőkanálnyi sör darált mogyoró őrölt fehérbors só Elkészítés: A lereszelt sajtot dolgozd össze a túróval és a sörrel, s keverj hozzá annyi…
…1 pohár tejfölt a zsemlék apróra csipegetett belsejével keverjük jól össze. A zsemléket a tejben óvatosan áztassuk meg. Rakjuk egy kis méretű kiolajazott tepsibe egymás mellé, és a túróval töltsük…
…és a túróval töltsük meg. A maradék tejfölbe keverjük a vaníliás cukrot és a zsemlék tetejét kenjük be vele. Előmelegített sütőben, 2-3 fokozaton (220 C), 20-25 percig sütjük. Hidegen, melegen…
…a tejföllel és a fűszerekkel. A paprikáknak kiszedjük a magházát, leforrázzuk őket. Megtöltjük a túróval, és bepanírozzuk őket. (Kétszer, mint a sajtot). Olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Zizzzencs küldte. Köszönjük!…