Déligyümölcsös túrótorta

…keverjük a túróval és a cukorral. A tejszínt kemény habbá verjük, és beledolgozzuk. A krémet a tortalapra halmozzuk – nem kell elsimítani, maradhat kicsit hullámos a krém. A kivit és…

Dupla csokis, túrós süti

…túrós rétegre kenjük. Nem baj, ha lefolyik a sütemény oldalára. Ha teljesen megszilárdult, forró vizes késsel tetszés szerint felszeleteljük. Krém: a banánt villával áttörjük, majd összedolgozzuk a túróval, a cukorral,…

Tejes pite sósan, krumplival

…a tetejére szórjuk, és sütjük még kb. 40 percig. Amikor megsült, négyzetekre vágjuk, és tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: Lehet variálni fokhagymával, kolbásszal, sajttal, túróval és még mindennel, ami a fantáziánknak nem…

Rákóczi túrós

…Közben elkészítem a tölteléket: a tojássárgáját habosra keverem a cukorral, az 1 evőkanál zsemlemorzsával, majd összedolgozom a túróval. A pihentetett tésztát elnyújtom kb 1 cm vastagra, majd beleteszem a sütőpapírral…

Gyümölcsös túrószelet

…Rama-t simára keverjük a túróval, majd a kihűlt pudinggal. A krémet a tepsiben hagyott piskótára simítjuk, és kirakjuk a gyümölccsel. A barack levét vízzel kiegészítjük 3 dl-re, elkeverjük benne a…

Juhtúrós pogácsa VI.

…tetejére Elkészítés: A margarint összekeverjük a sóval, elmorzsoljuk a liszttel és a túróval, majd hozzáadjuk a 2 tojássárgáját, és jól összedolgozzuk. Kb. 2 centi vastagra kinyújtjuk, kicsi (2 cm átmérőjű)…

Bodzavirágos, túrókrémes sütemény

…cukorral, és az áttört túróval. A szörpből keveset elvéve feloldjuk benne a zselatint, kihűtjük, majd belekeverjük a bodzás túrókrémet, a tojásfehérje kemény habját, és a reszelt citromhéjat. Bodzaszörp: 3 kg…

Dupla csokis

…vizes késsel tetszés szerint felszeleteljük. Krém: a banánt villával áttörjük, majd összedolgozzuk a túróval, a cukorral, a reszelt citromhéjjal meg a fél deci langyos vízben feloldott zselatinnal. Végül belekeverjük a…

Bodzás túrós

…csipet sóval, vaníliás cukorral és az áttört túróval. A szörpből keveset elvéve, feloldjuk benne a zselatint, kihűtjük, majd belekeverjük a bodzás túrókrémet, a tojásfehérje kemény habját, és a reszelt citromhéjat….

Rákóczi túrós

…egy órán át a hűtőben. Eközben elkészítheted a tölteléket: a tojássárgákat keverd habosra a cukorral, és dolgozd össze az áttört túróval. A pihentetett tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki kb. 1…