Pöstyéni túrós
…meghintve tálalom. Megjegyzésem: mazsola nélkül készítettem (mert nem szeretjük), 35 dkg túrót használtam, kb. 30 percet sütöttem, 25 x 35 cm-es tepsit használtam. 15 szelet lett belőle. gyermekkel is készíthető…
tam/u00e1s
Marcipános bonbon
…30 dkg marcipánt vékonyra kisodrunk (ha natúr, előtte lehet ételfestékkel festeni, illetve aromásítani. Én zöldet szoktam készíteni keserűmandula aromával, illetve rózsaszínt vaníliaaromával). A tölteléket ráfektetjük a marcipánra, és becsomagoljuk. 5-6cm-ként…
Gyros Adriette
…2 evőkanál olajat, 3 evőkanál citromlevet, 1 tört fokhagymát. Közben 1 kígyóubit a sajtreszelő nagyobbik fokán lereszelsz (héja nélkül…), besózod, állni hagyod, közben szoktam megcsinálni a tejfölös részét, mert utána…
Keksztekercs (másképp)
…Megtaláltam viszont a tavaly eltett konyakos meggyet. Ennek a levét használtam fel, így a keksztekercs egy kis alkoholos löketet is kapott. A két masszát hagytam egy kicsit pihenni, és addig…
Három húsos szendvicskrém
…Előmelegített sütőben ízlés szerint készre sütöm. Megjegyzés: Én többet szoktam egyszerre elkészíteni /mert ez két felnőttnek és két kisgyereknek elég/, a többit le szoktam adagokban fagyasztani, de ilyenkor a főtt…
Puha mézes süti
…megkeményedik. Én kb. kisujjnyi vastagra szoktam hagyni. A tésztát megkenheted egy tojás sárgája és egy evőkanál tej keverékével, attól szép fényes lesz a teteje. (szerintem a natúr szebb, én nem…
Házi sajt 2.
…túrót összekeverjük,6dkgmargarinnal,1db egész tojással,1 teáskanál sóval,1 teáskanál szódabikarbónával,és az egészet lábasba tesszük,majd takarékon,addig sütjük,és keverjük,mig az egész összenem áll.Én nem szoktam nagyon keményre.Utánna vizzel kiöblített formába tesszük,én még szoktam alá…
Karácsonyi almás tortácska
…csorogjon ki az alma leve. Sütőpapíron szoktam sütni 180 fokos sütőben 40 percig. Az illata isteni sütés közben, próbáljátok ki. Szilvával is kipróbáltam, azzal is nagyon finom. gyermekkel is készíthető…
Csirkés cézársaláta a’la Judit
…salátaöntetport kikeverem a joghurttal/tejföllel/kefírrel és a majonézzel,de ezt csak közvetlen tálalásnál kell rá tenni az ételre. Tanácsok: Azét írtam,hogy a salátaöntetport ki lehet keverni mind3 dologgal,mert én kipróbáltam és nagyon…
Tarkedli
…simára keverjük, és tarkedlisütőben megsütjük. Tálalhatjuk pl. lekvárral. Tippek Én szilikonos muffinsütőben sütöttem, és jól sikerült, illetve aludttej helyett kaukázusi kefírt használtam. 1,5 dl csészét használtam a hozzávalók kimérésénél. gyermekkel…