Ananászos piskóta

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1 csésze cukor (én barnát szoktam) 1 csésze tejföl 2 db tojás 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1/2 csésze olaj fél doboz darabolt ananászkonzerv…

Gombás pizza, ahogy én szeretem

…konzervből szoktam), pár szalámi karika, pár karika friss újhagyma, reszelt sajt, só, bors, oregáno. Elkészítés: A gombát és az apróra vágott vöröshagymát először felforrósítom, majd olajon megpárolom, sózom, borsozom, ízlés…

Zöldbab tejjel

…öntök rá, amennyi ellepi. Ízesítem ételízesítővel, borssal és fokhagymával, és hagyom főni. Ha megfőtt, habarást csinálok lisztből és tejből, tejet még utólag szoktam picit hozzáönteni. Pár perc alatt besűrűsödik. A…

Gyümölcsleves IV.

…felforr, megtisztítom, feldarabolom és beleteszem az almát, teatojásba rakom a fűszereket. (Ennyi leveshez tele szoktam tenni a teatojást, kb. fele-fele arányban a fahéjat és a szegfűszeget, plusz 1 db szegfűborsot)….

Csacsifül

…különböző alakú formákkal szaggasd.Egy felvert tojással kend meg a tetejét,fordÍtsd vanÍliás cukorba,és mehet a sütőbe!Előmelegített,nem túl forró sütőben kell sütni(én 230fokon szoktam). Tanácsok: Ebből a tésztából más sütit is csinálhatsz.Én…

Milánói makaróni Sonnie módra

…szoktam kifőzni egy egész csomag makarónit, csak kb. a 2/3-át. Miután lecsepegett a tészta, összekeverem a szósszal, és tálalható, akár reszelt sajttal is. Megjegyzés: Azért osztottam meg ezt veletek, mert…

Csokikrémes csokitorta

…krém egy részével, és díszítjük olvasztott csokiból készített formákkal, csokidarával vagy tejszínhabbal. Megjegyzés: 22 cm-es kerek tortaformában szoktam sütni, az aljába teszek csak sütőpapírt. A tésztát előző nap ajánlatos elkészíteni,…

Körözött

…Megjegyzés Barátomtól, Parókától (fiatalabbaknak: Paróka bácsi) kaptam egy remek körözött receptet, amit egy kissé továbbfejlesztettem. Pontosabban körözöttet kaptam, aminek utóbb elkértem a receptjét. Azt gondolom, tiszetsségtelen lenne tőlem, ha ez…

Töki pompos IV.

…a vízzel, majd a többi összetevővel, és egy órát kelni hagyjuk. Én kenyérsütőgépben szoktam ezt elvégezni, ott csak bele kell tölteni a hozzávalókat (alulra a vizes, felülre a száraz összetevőket),…

Töpörtős pogácsa

…borsot is/ és egy pohár tejföllel. Én a töpörtős pogácsa tésztájába szoktam tenni egy kis rumot is. Rétestészta lágyságúra gyúrjuk össze, fél órát pihentetjük. Ekkor kinyújtjuk, megkenjük egy kis olvasztott…