Kürtöskalács

…sodorjuk rá, és kissé nyomkodjuk meg, nehogy letekeredjen. Kemencében, grillezőben sütjük ki, közben állandóan locsolgatjuk vajjal vagy sütőmargarinnal. Ha félig kész, cukrozott, darált dióba hempergetjük, újra locsoljuk meg vajjal vagy…

Sajtos pogácsa VII.

…igen finom, főleg ha búbos kemencében sütik. Megjegyzés: A receptet Germán Szilveszterné (Virág Rózsa Rózália) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák naspolya pálinka josta pálinka cékla pálinka zablisztes sütik csipkepálinka pálinkák ízesítése…

Olajban eltett aszalt paradicsom

…(Egy barátom készíti abban úgy, hogy kevés parázs mellett, fóliába csomagolva egész éjjel bent vannak a paradicsomok a kemencében). Ja, és persze aszalógéppel még egyszerűbb. :) A receptet beküldte: tinendo…

Kemencében sült húsos metélt

…percig párolom, ezután az alufóliát levéve, szép pirosra pirítom. Tálaláskor a kockákra vágott tésztát meghintem a reszelt sajttal. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák vadmalac sütve

Pirospaprikás–borsos borkorcsolya

…Forró sütőben 200 fokon kb. 15-20 perc. Megjegyzés: Kemencében sütni az igazi. A szomszédaink, ismerőseink ballagásra, esküvőkre is ezt kérték tőlem, olyan sikere van. Jó étvágyat! A receptet Ambrus Györgyné…

Habcsók

…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…

Olajban eltett aszalt paradicsom

…barátom készíti abban úgy, hogy kevés parázs mellett, fóliába csomagolva egész éjjel bent vannak a paradicsomok a kemencében). Ja, és persze aszalógéppel még egyszerűbb. :) A receptet ZilkaZil küldte. Köszönjük!…

Hajtogatott kolbászos pogácsa

…Kikent sütőlemezre, illetve sütőpapírra vagy teflonos sütőlemezre egymástól legalább 2 cm-re helyezzük a pogácsákat, és előmelegített, forró sütőben vagy kemencében közepes lángon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Bajnok Gábor küldte. Köszönjük!…

Részeges pogácsa

…majdan kétujjnyi vastagra kinyújtva, bőven sárgájával a tojásnak megkenve, beirdalva jó mélyen, pálinkás pohárral kiszaggatjuk. Kemencében, újkori sütésre használatos masinákban, hirtelen megrészegítve, forrón kóstolva, marokból, marokba kapkodva, hideg tejjel kiválva…

Mogyorós piskóta kenyérkék

…csokimáz, színes szórócukor kerül.Tejszínhabbal fogyaszthatjuk. Tanácsok: Nálunk kemencében sült és som lekvárt használtam. Képet a naplómba látsz róla. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: rolvisa Hasonló kategóriák malacsütés kemenceben