Sonkás lepény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg liszt 20 dkg margarin 2 egész tojás 1 evőkanál rum kevés tejföl A töltelékhez 40 dkg…
tarja sütési ideje
Rozmaringos csirke
Hozzávalók: 1 közepes csirke 15 dkg füstölt tarja 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 4 evőkanál olaj 1 teáskanál liszt 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál rozmaring só őrölt feketebors…
Mascarponés répatorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Tészta 0,1 l étolaj 0,06 l olívaolaj 0,15 kg barna cukor 0,15 kg kristálycukor 2 tojás 0,16 kg…
Havas tátra
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 3 dl víz 25 dkg margarin 22 dkg liszt 7 db tojás csipet só cukor Krém 7…
Inteligens krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojás 25 dkg porcukor 6 csomag vaníliás cukor 9 púpozott evőkanál liszt 15 dkg Rama 1 liter tej Elkészítés A tojások…
Túrós krémes
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Tésztához 30 dkg liszt 10 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag szalalkáli 2 egész tojás Töltelék 50…
Egybefont diós mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg liszt 1/4 l tej 4 dkg élesztő 7 dkg cukor 1 csipet só citromhéj vaníliás cukor 1 tojás A vegyes…
Tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg tepertő 35 dkg liszt 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 evőkanál tejföl…
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
…hagyom őket 8-10 percre. Mikor már másodszorra is lejárt a gombócok ideje, az ételünk el is készült. Kimerem a szószt egy mélytányérba, beleteszem a gombócokat és megkoronázom őket frissen reszelt…
Töltött oldalas puliszkával
…és papír törlőkendővel leitatom róluk a felesleges olajat. Ha lejárt az oldalas ideje, kiveszem a sütőből, és már tálalhatok is. A puliszka-galuskákat felhalmozom a tányér közepén, felszeletelem a töltött oldalast…