Csirkemell almával és füstölt sajttal sütve

…sütéskor csak kárba megy. Serpenyőben kevés zsiradékot hevítünk és először az alámkat pirítjuk benne.Kivesszük,itatóspapírra teszük,majd megsütjük a hússzeleteket is a többi zsiradékkal.A húsokon elosztjuk az almákat és sajttal beborítjuk.Kevés vizet…

Sonkával és gombával töltött palacsinta sajttal sütve

Hozzávalók: 13 dkg liszt 4 db tojás 5 dl tej 2 dl tejszín 20 dkg csiperkegomba 10 dkg sonka 15 dkg ementáli sajt 1 csokor snidling 0,5 dl olívaolaj só…

Palacsinta gyümölccsel, krémmel, tálban sütve

Hozzávalók: 8 francia palacsinta A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 8 dkg aszalt szilva 8 dkg aszalt barack 2 tojás 10 dkg cukor 1 rúd vanília pépje A krémhez: 5 tojás…

Sonkába (vagy baconba) göngyölt spárga csőben sütve

…fűszerezzük,s az egészet a spárgákra öntjük,betoljuk a sütőbe. Ha már barnul a teteje(200 fokon),rászórjuk a maradék sajtot és azt is ráolvasztjuk,megbarnítjuk. A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák kacsacomb sütve lábasban…

Túrós bukta muffin formában sütve

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg sima liszt 20 dkg rétesliszt 3 dl tej 1 dl olaj 5 evőkanál kristálycukor 1 kávéskanál só 7 g szárított élesztő A töltelékhez: 50 dkg…

Sajtos tészta sütőben sütve

Hozzávalók: 25 dkg spagetti tészta 20 dkg sajt 1 nagy pohár tejföl só sütőmargarin Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, majd hideg vízzel leöblítjüki. A sajtot lereszelni. Egy jénai…

Likőrös epersaláta mézzel sütve, tejszínhabbal

…nagyobb cikkekre vágjuk. A mézet egy serpenyőben karamellizáljuk, majd beleszórjuk az epret. Összeforgatjuk és meglocsoljuk a likőrrel. Rázogatva flambírozzuk és még forrón kelyhekbe rakjuk. A tejszínt a cukorral és a…

Tengeri halfilé almás joghurtban sütve

…ráöntjük a joghurtos öntetet, majd 160-180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük. Burgonyával és vajas karottával forrón tálaljuk A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kakashere sütve tepsiben sült töltelék nyúlmáj sütése…

Kaszás leves

…legalább fél óráig pároljuk, majd zsírjára sütve pirítjuk. Feltesszük főni a megtisztított, kockákra vágott burgonyát, megsózzuk, babérlevéllel ízesítjük, és lassú tűzön forraljuk, míg a burgonya megpuhul. Simára keverjük a lisztet…

Felsál sütve és párolva

…a füszerekkel, majd néhány percig állni hagyjuk. Serpenyőben olajat forrósítunk, és a hússzeleteket lisztbe forgatva a forró olajban fehéredésig sütjük. Ha az összes elkészült, a tetejére szórjuk a maradék lisztet,…