Sacher torta 2.
…dkg rétesliszt 1 késhegynyi sütőpor Sárgabarack töltelék 2 ek sárgabaracklikőr, vagy víz 15 dkg sárgabaracklekvár Bevonat 20 dkg cukor 1,2 dl víz 15 dkg étcsokoládé Elkészítés A csokit vízfürdőben felolvasztjuk….
tarkedli sütő eladó
Tejfölös ananásztorta
…1 konzerv darabolt ananász 2 tojás fél teáskanál reszelt citromhéj 2,5 dl tejföl Elkészítés A sütőt 200 fokra felhevítjük. 26 cm-es gyümölcstortaformát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk. Az áttört túrót a tejjel,…
Karácsonyi mézeskalács II.
…egész éjszakára a hűtőbe. Másnap lisztezett deszkán csak az 1/3-át kinyújtom, jó vékonyra, a többit visszateszem a hűtőbe, hogy ne melegedjen. Ezután jön a babra munka, a kiszurkálás. Sütőpapírozott tepsibe…
Juhtúrós calzone
…a tölteléket a közepére halmoztam. Félbehajtottam, a szélét visszatekertem. Sütőpapírral bélelt tepsin pihentettem őket kb. 20 percig, míg a sütő 200 fokra felmelegedett. Az ismét megkelt batyukat olajjal lekentem, ettől…
Karamellás csiga
…öntettel meglocsolni. Beigliszerűen feltekerni, darabokra vágni, muffin sütő formába tenni, hideg sütőbe rakni, majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc). Nagyon finom, de nem kalóriaszegény, fogyisok messze kerüljék el….
Karácsonyi muffin
…fahéj, szegfűszeg, kardamom, édeskömény, kubebabors, szerecsendió, szegfűbors 3 dl langyos tej 10 dkg élesztő 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: Először is bekapcsoljuk a sütőt 200 fokra. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben,…
Francia almatorta III.
…keményítőt és a sütőport hozzákeverve tésztává gyúrjuk. Az almát meghámozzuk, a magházát kivágjuk, és fél cm vastag szeletekre vágjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztát 28 cm átmérőjű kivajazott…
Képviselőfánk
…alaposan eldolgozzuk benne a maradék kettő-három tojást. Jól kikeverjük, mert ettől lesz üreges a belseje. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat). A masszát csillagcsőrös habzsákba szedjük. Sütőpapírral bélelt…
Jávorszarvas rolád (svéd recept)
…egy tálra. A sütő zsiradékba beleöntjük a húslét, a tejszínben csomómentesre keverjük a lisztet, beleöntjük a serpenyőbe, felforraljuk. A mártásba visszahelyezzük a roládokat, pár perc alatt összepároljuk. Tálalásnál 2 roládot…
Krémes fókabébik
…csak 4 dl tej és 4 dkg porcukor hozzáadásával elkészítjük. Az elkészült, még forró puding felületét fóliával lefedjük. A tepsit kibéleljük sütôpapírral, majd félreteszszük. A sütôt elômelegítjük. A tejet egy…