Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém

…soha nem párolják meg, így lesz pikáns íze a krémnek. A házi majonéz a legjobb, ettől lesz jó zsíros színe a padlizsánkrémnek. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: bambuc…

Olaszos vacsora

Hozzávalók: 1 zacskó fodrostészta olívaolaj só bors fokhagyma 50 dkg pulykamell 2 dl tejföl 1 tubus majonéz 1 tojás vaj a tepsi kikenéséhez kelkáposzta mozarellagolyók (a mini) füstöltsajt oregánó bazsalikom…

Sajtsaláta egyszerűen

Hozzávalók: 15-20 dkg trapista sajt 15-20 dkg füstölt sajt 1-1,5 db alma (édes) tartármártáshoz: tejföl, majonéz, mustár, cukor. Érzésre szoktam a hozzávalókat adagolni, de megpróbálok egy körülbelüli mennyiséget megadni. Kb….

“Gyógy”-halkrém

…a majonéz, mustár. Lehűtve kenyérre kenhető, a betegséget is kiűzi belőlem. Tanácsok: Hűtőbe tárolva 3-4 napig is eláll, sőt az ízek összeérnek. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…

Kaszinótojás tejfölös öntettel

Hozzávalók: 10 tojáshoz: 1 db májkrém konzerv 1 ev&otilde kanál ketchup 1 ev&otilde kanál majonéz 1 kiskanál paprikakrém (elhagyható) só bors Az öntethez: 1 dl tejföl 2 ev&otilde kanál majonéz

Palacsinta padlizsánnal, majonézzel

…mivel a majonéz miatt nem célszerű melegíteni. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 adag: 276 kcal Ez a recept a Kiskegyed Konyhája receptmagazinban jelent meg….

Szendvicstorta

Hozzávalók: 18 szelet szendvicskenyér, lehet fehér vagy barna A töltelékhez: 2 doboz tonhal /nem olajos, csak natúr lében/ 1,5 dl majonéz 2 dl 20%-os telföl 2 evőkanál mustár 3 keménytojás…

Húsvéti tál

Hozzávalók: 10 db főtt tojás, 1 szép méretes füstölt csülök, 1 szál házi kolbász. majonéz, tejföl, citromlé, porcukor, mustár. Elkészítés: A csülköt megfőzöm, felvágom apró darabokra. A majonéz, tejföl, citromlé,…

Hagymamajonéz

Hozzávalók: Fûszeres majonézhab 15 perc Nehézség: 1 Hozzávalók: 2 dl majonéz, 1 dl tejszín, 1 gerezd fokhagyma, 1 csokor snidling, 1-1 teáskanál szardellapaszta, narancsszörp és reszelt citrom- vagy narancshéj, 1-1…

Töltött vekni

…savanyú pritaminpaprika 1 kávéscsésze majonéz 10 dkg reszelt sajt petrezselyemzöld só bors durvára vágott dióbél Elkészítés: A veknit hosszában kettévagjuk, a belét kanállal kikaparjuk. A hozzávalókat felkockázzuk, a kenyérbelet szétnyomkodjuk…