Töltött paprika rántva

…rizzsel és a tojással összedolgozzuk, majd fűszerezzük. A masszát a paprikába töltjük, a szokásos módon panírozzuk, majd forró olajban, többször megforgatva kisütjük. Paradicsom- vagy tartármártással kínáljuk. Tanácsok: Fontos, hogy ne…

Gurábi

…megkenjük a tojással, a közepükre 1-1 diódarabkát nyomunk, és előmelegített, közepesen meleg sütőben megsütjük. A sütéshez érdemes sütőpapírt használni, így nem kell kikenni a tepsit. A sütési idő kb. 15…

Virsli tésztában

…A csíkokra tesszük a virslit, feltekerjük, és amikor jól áttekertük, elvágjuk, és jöhet a következő virsli a csíkra. Megkenjük felvert tojással, a tetejüket megszórjuk reszelt sajttal. Kiolajozott, vagy sütőpapírral kibélelt…

Sós apró pogácsa

…dl tejföl 2,5 dkg élesztő 1 evőkanál só liszt, amennyit felvesz (kb. 1,3-1,5 kg) Elkészítés Összegyúrjuk a hozzávalókat, apró pogácsákat szaggatunk, tojással megkenjük a tetejét, majd megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós rétes

…kg áttört tehéntúrót simára keverünk 10 dkg cukorral, 10 dkg világos mazsolával, egy kanál rummal és 1 tojással Almás töltelék: 1/2 kg meghámozott, fölszeletelt almát margarinon megpárolunk, hozzáadunk egy csipet…

Két emelet boldogság

…dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kanál méz 1 tojás Elkészítés A lisztet 15 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal, 15 dkg porcukorral, a szódabikarbónával, a mézzel, a tojással, és annyi tejjel,…

Kakaós meggyes kalács

…hozzávalókat összekeverem a tojással, végül hozzáadom a már megkelt élesztőt és összedagasztom. Ekkor megfelezem a tésztát. Az egyik tálat félre rakom letakarva hogy megkeljen. A másik részt pedig felöntöm kb…

Almáslepény

…két cipót formálunk belőle. Kinyújtva az egyiket a tepsi aljára helyezzük, rászórjuk az almatölteléket, a másik lappal beborítjuk, tojással megkenjük, villával megszurkáljuk, és szép pirosra sütjük. Kihűlés után vaníliás cukorral…

Sovány túrós pogácsa

…a margarint, a turót és a sót, sütőport összegyurjuk, majd 5 percig pihentetjük. kinyújtjuk, és kb. 2 cm magasra,kis pogi szaggatóval kiszurjuk, megkenjük a tetejét tojással, megszórhatjuk reszelt sajttal. azonnal…

Diós sósrúd

…hozzávalókat összegyúrjuk, 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát, tojással megkenjük, megszórjuk darabos dióval, vagy napraforgómaggal, és megsózzuk. Rudakat vágunk, és közepes tűznél megsütjük. gyermekkel is készíthető cukormentes A diétás receptek…