Baba tortája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Bevonás 20 dkg marcipán Krém 3 db pudingpor fél rúd vanília 10 dkg cukor 3 db tojássárgája 2 dl tej…

Vaníliás háromszögek

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:felforrósítom a vajat sütési idő:mindkét oldalát hirtelen megsütöm 6 szelet szendvicskenyér 5 dkg cukor 1,5 dl tej 1 fél citrom 1 fél rúd

Almás tejberizs sütőben

Hozzávalók: 12 dkg gömbölyűszemű rizs, 12 dkg cukor, 5 dl tej, 1 kg nyári alma, 2 tojásfehérje, vaj, fél citrom, 1 rúd fahéj Elkészítés: A tejet 2 dkg cukorral és…

Csillagos linzertorta

Hozzávalók: 15 dkg vaj 12 dkg cukor 2 db tojás 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 rúd vanília 1 üveg ribizlilekvár 10 dkg porcukor 20 dkg darált dió Elkészítés:…

Habtejleves

Hozzávalók: – 2x 1/4 l tej – fél rúd vanília – 2-3 keserűmandula – cukor – só – 4 db tojás Elkészítés: A tejben kifőzzük a vaníliát, hozzáadjuk a megőrölt…

Diós kifli

…kinyújtjuk, és olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük. Lazán felgöngyöljük, rúd alakúra formáljuk, és hűtőbe tesszük. Reggel 1/2 órával korábban kivesszük a tésztát a hűtőből, mert kemény és törik, ha azonnal…

Kekszes szelet

…Elkészítés A pudingot a szokott módon megfőzöm. A kekszeket a még meleg pudinggal összeragasztom rúd formában. A maradék pudinggal bevonom, és megszórom kókuszreszelékkel. 1-2 órát állni hagyom. gyermekkel is készíthető…

Fűszeres almazselé

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,5 kg alma néhány szál friss zöldfűszer (menta, kakukkfű, zsálya, rozmaring) 15 dkg kristálycukor 1 rúd fahéj 6 szem szegfűszeg 1 kg befőző…

Kekszes süti (sütés nélkül)

…kekszeket megkenjük vele és egymás mellé rúd alakba rakjuk. Kívül is bekenjük a krémmel. Kókuszreszelékbe forgatjuk. Fóliába tesszük és a 2 rudat hűtőbe rakjuk, ferdén szeletelve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Almás körte

Hozzávalók: 75 dkg körte 75 dkg alma 1 tasak (500 g) zselírozó cukor l fél tasak (5 g) citromsav 1 rúd fahéj 2 evőkanál alma- vagy körtepálinka Elkészítés: Az üvegeket…