Tarte tatin

Hozzávalók: 2 db 15 cm-es tortához: 15 dkg vaj 12,5 dkg kristálycukor 8 alma fél citrom leve 25 dkg leveles tészta Elkészítés: 1. A formát kikenjük vastagon vajjal, megszórjuk a…

Fordított almatorta (Tarte Tatin)

Hozzávalók: 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 20 dkg olvasztott sütőmargarin 2 tojás 4-5 db alma egy kis fahéj vágott mandula (esetleg dió) A tepsihez: kristálycukor sütőmargarin Elkészítés: A hozzávalókat…