Muramenti kukoricás szelet
…csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kristálycukor 40 dkg kockára vágott gyümölcs (kék szőlő, szilva, őszibarack) 60 dkg tehéntúró A kukoricás tésztához reszelt citromhéj só ízlés szerint 1 evőkanál rum 1…
tehenturo krem
Máj kapros túrós tésztával
Hozzávalók: csirkemáj tészta (fodros kocka vagy darabolt széles metélt) tehéntúró juhtúró tejföl kapor hagyma olaj pirospaprika majoranna só Elkészítés: A tésztát felteszem sós vízbe főni. Egy hagymát apró kockára vágok…
Túrós-sajtos rudacska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tehéntúró 25 dkg Rama margarin 25 dkg finomliszt ízlés szerint só trapistasajt 1 db tojás a kenéshez Elkészítés Előzőleg a…
Túrógaluska hagymával
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 40 dkg liszt 2 tojás 1 ek ételízesítő 1 nagy fej vhagyma 1 dl olaj 2 dl tejföl só őrölt fehér bors Elkészítés: Az ételízesítővel és…
Palacsinta túrókrémmel, mazsolával
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A töltelékhez: 25 dkg tehéntúró 1 evőkanál mazsola 2 tojás 6 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 kávéskanál reszelt citromhéj A tésztához: 2 tojás 12…
Patisszonsaláta
Hozzávalók: 1 patisszon (kb. 30 dkg), 20 dkg paradicsom, 10 dkg tehéntúró, 1 dl kefir, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, l evőkanál almaecet, 1 csokor kapor, 1 gerezd…
Kapros túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:35 perc 50 dkg tehéntúró 30 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 db tojás 2 dl tejföl 2 csokor kapor…
Fahéjas sütemény szilvával
…A töltelékhez 40-50 dkg szilva 1 dkg őrölt zselatin 2 evőkanál citromlé 25 dkg mascarpone 25 dkg sovány tehéntúró 2 cs. vanillincukor 1/4 l tejszín 1 cs. habfixáló 3 evőkanál…
Csokoládés-túrós epertorta
…megkenjük a túrókrém felével, majd az eperkrém és a maradék túrókrém következik. A tetejére illesztjük a második tortalapot, fóliával betakarjuk, és legalább 3 órára behűtjük. Tálalás előtt egy kisebb alufólialapot…
Kapros túros lepény janszi módra
…cukor 4 evőkanál porcukor 2 tojássárgája csipetnyi só Töltelék 50 dkg tehéntúró 2 tojássárgája 4 evőkanál búzadara 4 evőkanál cukor 2 dl tejföl 1 nagy csokor kapor 4 tojásfehérje kemény…