Natúr szelet újkrumplival

Hozzávalók: 80 dkg apró burgonya, 40 dkg sárgarépa, 1 kis ág rozmaring, 3 újhagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 dobozka zsázsa, 1 fej vöröshagyma, 25 dkg félzsíros tehéntúró, 2 dl tejföl,…

Túrós-hagymás galuska

Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 1 közepes fej hagyma 2 evőkanál olaj só bors 2 dl tej 2 tojás 40 dkg finomliszt 40 dkg tehéntúró 4 dl tejföl 8 vékony szelet…

Diabetikus recept, Zabpelyhes túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– reszelt citrom héja 50 dkg félzsíros tehéntúró 10 dkg zabpehely 3 db tojás 4 dkg zsemlemorzsa 2 dkg Rama margarin 1 dl…

Rokfortmártogatós

Hozzávalók: 10 dkg márványsajt, 20 dkg tehéntúró, 2 dl tejföl, 2 evőkanál majonéz, fél kis fej hagyma, frissen őrölt bors Elkészítés: A márványsajtot lereszeljük, vagy ha nagyon puha, villával összetörjük….

Körözött

…és máris ehető a finom kőrözött. A körözött készíthető csak juhtúróból, vagy tehéntúróból és juhtúróból fele-fele arányban, de sokan vannak, akik csak tehéntúrót használnak. Vannak, akik egy kis tejfölt is…

Katica pogácsája

Hozzávalók: 1 dl tej 1 csapott ek. cukor 30 g élesztő 600 g liszt 250 g margarin 150 g juhtúró 150 g tehéntúró 1 dl tejföl 2+1 tojássárgája 1 ek…

Almatorta tejszínes öntettel

Hozzávalók: 100 g tehéntúró 4 ek. olaj 3 tojás 1 cs. vaníliáscukor 50 g méz 200 g liszt 1 teáskanál sütőpor 3 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l…

Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 1 tojás 5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor pici só 20 dkg liszt A krémhez: 25…

Sütőtökfelfújt

…4 tojás 30 dkg tehéntúró 30 dkg sült sütőtök Elkészítés A megsült tök húsát kikanalazzuk, és villával összetörjük. Hozzáadjuk a mézet, a túrót, a keményítőt és a tojások sárgáját. A…

Borzas túrós

…porcukor 3 tojás szétválasztva 1 dl tejföl 75 dkg tehéntúró 3 evőkanál búzadara 1 citrom 5-10 dkg mazsola Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és egy óráig a hűtőszekrényben pihentetjük. Közben…