Túrós fánk
Hozzávalók: 25 dkg túró 3 tojás 2 dl tejföl 2 vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt olaj porcukor Elkészítés: Az áttört túrót összekeverjük a tejföllel, a vaníliás cukorral…
tehenturos fank
Talkedli “ahogy anyukámtól tanultam”
…mártom. Szapora a tészta, mindig utána fog kelni. Tippek Elég nagy adag, én amikor több gyerek van akkor sütöm, akár telken is, hiszen olyan mint a fánk, csak egyszerűbb sütni….
Hamar fánk
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:pár perc 15 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor 2 dl natúr joghurt, vagy tejföl pici só olaj Elkészítés A hozzávalókat…
Kávés fánk
…tesszük, majd a krémet habosra verjük, a fánkok alsó felére simítjuk, és a másik felüket ráborítjuk. A porcukrot, narancslevet, vaníliát meg a fahéjat alaposan kikeverjük, és a fánkok tetejére öntjük….
Rizsfánk
…Dobjunk a forró olajba az 5-6 szem szegfűszeget és nyomjuk ki a zacskóból egy-egy fánk nagyságú tésztát a forró olajba. Süssük aranybarnára. Szedjük itatósra. Narancsdzsemmel tálaljuk. A receptet beküldte: nefis…
Citromos, szögletes fánk
…(fritőzben 170 C-fokra) a fánkokat – oldalanként egy-két perc alatt – süssük aranyszínűre. A kész darabokat szedjük konyhai papírtörlőre, és tartsuk melegen, amíg a többi is elkészül. Porcukorral megszórva, frissen…
Párnafánk
…0,3-0,4 cm-re, és fánkszaggatóval szaggassunk nagy korongokat belőle. Minden korong közepébe tegyünk egy kiskanálnyi sárgabaracklekvárt. A kimaradt tojásfehérjét villával verjük fel, majd kenjük meg vele a fánkok széleit. Ezután hajtsuk…
Spriccelt fánk
Hozzávalók: 8 dkg vaj vagy sütőmargarin, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg liszt, 4 tojás, porcukor és citromlé a mázhoz, egy csipetnyi só, zsiradék a sütéshez. Elkészítés: 1/4 liter vizet…
Lyukas, gyümölcsös fánk
…közepét 2 cm átmérőjű formával lyukasszuk ki, terítsük a gyümölcsökre, szélüket villával nyomkodjuk össze. Tíz percig hagyjuk pihenni. 4. A felforrósított olajban (fritőzben 175 C-fokra) kis adagokban a fánkokat oldalanként…
Sonkás fánk
…megtehetjük.) A kis fánkok nagyra nőnek. Mindkét oldalukat szép pirosra megsütjük, majd itatóspapírra, vagy papírtörülközőre rakjuk a fánkokat, hogy a papír elszívhassa a felesleges olajat. Melegen is, hidegen is jó….