Somlói galuska
…A vaníliakrém elkészítése: a vaníliarudat félbevágjuk, a belsejét a 4 dl tejbe kaparjuk, beledobjuk a tejbe a vanília rudat is, és együtt felforraljuk. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral és a…
tejbe főtt tarhonya
Húsgolyócskák fűszeres paradicsomszószban
…arányú keveréke) 1 karéj kenyér tejbe áztatva, héj nélkül 1 evőkanál paradicsompüré liszt (amibe a golyókat forgatjuk) olaj (a sütéshez) só bors A szószhoz: 1-1,5 l paradicsomlé (3-4 konzerv paradicsom)…
Karácsonyi beigli
…belekeverem egy dl tejbe a cukorral együtt, majd 5 percnyi várakozás után hozzáöntöm a vajas vagy sütőmargarinos liszthez. Hozzáteszem még a tészta összes alkotórészeit, és alaposan összedolgozom. Ha már sima,…
Csokipuding habbal
…felforralok. A tojásfehérjét 2 ek cukorral kemény habbá verem.Ha a tej felforrt a habból galuskákat szaggatok a csendesen fővő tejbe és fél percig főzöm az egyik felét majd fél percig…
Rakott babapiskóta
…25 dkg gesztenyemassza 1 csomag főzés nélküli vanília ízű pudingpor Elkészítés A babapiskótákat egyenként rumaromás tejbe mártjuk, majd egy nagyobb tál, (pl. jénai tál) aljára és oldalára szépen körberakjuk a…
Túróval töltött zsemle
…zsemléket óvatosan áztassuk a tejbe nehogy szétessenek. A tejbe is rakhatunk vaníliás cukrot. Sütés közben figyeljük a zsemléket nehogy kiszáradjanak.Hűtőbe 1-2 napig is eláll. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zseml/u00e9s…
Kávés madártej (Update1 kód)
…kiszedted a megfőtt hablabdákat, vedd elő a félretett tejet, keverd csomómentesre a liszttel és a tojások sárgájával, sűrű kavarás közben öntsd bele a forró tejbe. Szép sárga, ínycsiklandó illatú krémet…
Túróval töltött zsemle
…is finom. Tippek A zsemléket óvatosan áztassuk a tejbe nehogy szét essenek. A tejbe is rakhatunk vaníliás cukrot. Sütés közben figyeljük a zsemlét nehogy kiszáradjon. Hűtőben 1-2 napig is eláll….
Kávés madártej (Update1)
…kiszedted a megfőtt hablabdákat, vedd elő a félretett tejet, keverd csomómentesre a liszttel és a tojások sárgájával, sűrű kavarás közben öntsd bele a forró tejbe. Szép sárga, ínycsiklandó illatú krémet…
Kétsajtos csirkemell
Hozzávalók: 2 szép csirkemell füstölt sajt trappista sajt 5 dl tejföl tej fokhagyma olaj Elkészítés: A melleket felszeljük. A tejbe tesszük a zúzott fokhagymát (ízlés szerint, én egy egész fejet…