Részeges tészta

…krémet, majd a rumos tejbe mártogatott babapiskótát tesszük rá, majd ismét krémet, és a másik lapot a tetejére. Csokoládémázat is tehetünk a tetejére. Krém: 7 dl tejből és 5 evőkanál…

Mogyorókrémes gyerek szelet

…porcukorral habosra keverjük, két részre osztjuk, egyik felét a sárga, másik felét a csokis krémbe keverjük. A mogyorókrémmel megkent tésztára rásimítjuk a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel,…

Macskaszem

…1 dkg élesztő 15 dkg Rama 1 evőkanál kristálycukor 4 tojás 30 dkg liszt Elkészítés Tészta: a tejbe beleteszem a cukrot és felfutattom benne az élesztőt. Ha feljött, összekeverem a…

Habos keksz

…elkeverjük. A fehérjét felverjük. A zselatint felfőzzük 1,5 dl vízben és ezeket egymás után beletesszük a felforrt tejbe, majd hagyjuk kihűlni. Egy tepsibe beletesszük a kekszeket sorba, majd rátesszük a…

Badacsonyi libasült

…1/3 sütési időben a bőrös résznek kell felül lenni, hogy jó ropogósra süljön. Amíg a liba sül, a zsemlét tejbe áztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A két felvert tojásból, a megtisztított,…

Kinder bueno IV.

…krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére a 2 dl tejszínből vert kemény habot tesszük. Megjegyzés: Édesszájúaknak ajánlom! Ha valaki nem szeretné olyan…

Kakukkfüves pirított pulykamell

…és 1 órára tejbe áztatjuk, majd lecsepegtetjük, kiklopfoljuk, mindkét oldalát besózzuk és legalább 30 percig állni hagyjuk. Az olajból, mustárból és a fűszerekből pácot készítünk, majd minden egyes hússzeletet megkenünk…

Epres-grízes torta

…A krémhez 1 liter tejbe beáztatunk 10 púpos evőkanál grízt, jó félórát hagyjuk állni, ízlés szerint teszünk bele cukrot, majd megfőzzük. Amikor kihűlt, 30 dkg vajat keverünk bele robotgéppel, majd…

Arroz doce (portugál tejberizs)

…vaníliát, a fahéjdarabokat is beledobjuk a tejbe, majd amikor már forr, kisebb lángra vesszük, és a jól átmosott rizst is hozzáadjuk. Amikor a rizs már majdnem kész, de a tej…

Mézes csirkemell

Hozzávalók: tej méz csirkemell só Elkészítés: A besózott csirkemellet áztasd mézes tejbe 1 napig, majd kevés olajon süsd ki. Finom, barna, ropogós husit kapsz. Megjegyzés: Fehérje-napra is jó. A receptet…