Majonézes burgonya saláta
Hozzávalók: 2 főre: – négy-öt közepes burgonya (negyed kiló) 225 kcal, 50 g ch – 2 dl tejföl 440 kcal, 8 g ch – egy tojás sárgája 68 kcal –…
tejbegríz kcal
“fittness” lencsefőzelék
Hozzávalók: 3-4 főre: – 250 dkg lencse 800 kcal, 135 g ch – 3-4 cikk fokhagyma 20 kcal, 4 g ch – 1 közepes fej vöröshagyma 40 kcal, 8 g…
Gombapörkölt salátával
Hozzávalók: Ez magyaros – pedig nem szoktam… 30 dkg gomba (tetszőleges, de azért ne szarvasgomba:)) – 120 kcal 1 fej vöröshagyma – 25 kcal 1 evőkanál vaj – 200 kcal…
Köményes répa-krumpli egytálétel – 465 kcal
Hozzávalók: 20 dkg burgonya – 180 kcal 60 dkg sárgarépa – 120 kcal 1 tk vaj – 100 kcal 1/2 tk olívaolaj – 65 kcal Elkészítés: Felkarikázzuk a krumplit és…
Petrezselymes rák koktélparadicsommal – diétásan
Hozzávalók: 20 dkg friss rák – 170 kcal 1/2 tk vaj – 55 kcal 1/2 tk olívaolaj – 65 kcal 2 dl száraz fehérbor – 150 kcal egy nagy rakás…
Mákos grízpuding szilvaöntettel
…Ha kihűlt a tejbegríz, hozzákeverjük a tojássárgát, a habbá vert fehérjét, és a mákot. A pudingformákat kiöblítjük hideg vízzel, beletöltjük a masszát, és pár órára a hűtőbe tesszük. A kompót…
Rántott tejbegríz
…sűrű tejbegrízt. Kihűtjük és vagy gombócokat készítünk belőle, vagy deszkára simítva kiszaggatjuk. Ezután bepanírozzuk, és olajban kisütjük. Megjegyzés: Különleges édesség, a gríz a panírban egészen túrójellegűvé válik a sütés hatására….
Baba “tejbegríz” (10 hónapos kortól)
Hozzávalók: – 2 dl víz – 1/2 banán – 2 mérőkanál 3-as tápszer – 2 ek kukoricadara Elkészítés: A vízbe beleaprítjuk a banánt, beleszórjuk a kukoricadarát, majd összefük őket. Amikor…
Búzadarás mákos pite
…a búzadarát és a maradék cukrot, alacsony hőfokon, kb. 10 percig főzzük. 1/2 l tejet felforralunk és a mákra öntjük. Összekeverjük a tejbegríz felével, hozzáadjuk a mandulát, a mazsolát, a…
Villámgyors túrógombóc kezdőknek és lustáknak
…grízből nagyon sűrű tejbegrízt főzök, ízesítem 4 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 1 mokkáskanál sóval. Amíg hűl a tejbegríz, megpirítom a zsiradékban a zsemlemorzsát. Összekeverem a túrót a…