Fokhagymás-sajtos csirkecombok

…a tejfölt a fokhagymakrémmel, apróra vágott petrezselyemmel, pici sóval, borssal jól kikeverem. A csirkét kivajazott tűzálló tálba fektetem, nyakonöntöm a fokhagymás szósszal, és előmelegített sütőben kb. 180 fokon majdnem készre…

Fokhagymás pogácsa

fokhagymás vizet leszűrjük, és megkenjük vele a pogácsákat. Ezután a felvert tojással is megkenjük a pogácsákat. Előmelegített sütőben közepes lángon (gázsütőn 2-es fokozaton) aranyszínűre sütjük kb. 20-25 perc alatt. Megjegyzés:…

Fűszeres szalámis puffancsok.

Hozzávalók: 1/2 l melegviz 1 evőanál cukor fél élesztő 50-60dkg liszt 20dkg fokhagymás szalámi apró kockákra vágva 2kk só 1t kanál vegeta, bors vagy fűszerkeverék. Elkészítés: Az anyagokat kelesztő tálban…

Fokhagymás-ringlis Pappardelle

…hozzá a fokhagymás-ringlis olajat és a tésztafőző vízből egy cseppet, forgassuk össze, majd petrezselyemmel meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Jellegzetesebb ízt kaphatunk, ha tepsiben sült koktélparadicsomot is adunk hozzá….

Fokhagymás rúd

…rúddá formázzuk(ellentétes irányba sodorjuk). 30-40 percig kelesztjük. A felületét tejjel lekenjük, és sóval, esetleg köménnyel, fűszerekkel, pörccel megszórjuk. Középmeleg sütőben sütjük. Forrón a felületét lekenjük fokhagymás olajjal (1 dl olajba…

Szaftos csirke

Hozzávalók: 2 csirkemell, 3 fej hagyma, 15 dkg csiperkegomba, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 teáskanál mustár, olaj, pirospaprika, majoránna, petrezselyem, fokhagymás só, színes bors Elkészítés:…

Diétás pulykacomb

Hozzávalók: 2 db pulykacomb fokhagymás só őrölt rozmaring tárkony 2 db füstölthús kocka Elkészítés: A pulykacombot bedörzsölöm fokhagymás sóval, tárkonnyal és őrölt rozmaringgal. Ha van időm, állni hagyom 1-2 órát…

Mindent bele, úgy kell azt!

…közepes alma 1 kisebb fej lila hagyma ízlés szerint so, bors 1 kocka fokhagymás Ízbomba 1 evőkanál olaj Elkészítés: A húsféléket megmossuk, apró kockákra daraboljuk. A hagymát megtisztítjuk és kockára…

Fokhagymás-gombás karfiol

…közepesen forró sütõzsiradékba teszem. Befedem. Ha az alsó fele már szép sárgásbarnára sült, megfordítom, de már fedõ nélkül sütöm tovább. Papírtörülközõn leszikkasztom, és fokhagymás tartármártással tálalom. A receptet beküldte: elvira1…

Kemencés csirke gombával

…a fokhagymás tejföl felét, a tejföl tetejére pedig rászórjuk a karikákra vágott paprika felét. Innentől kezdődik a következő réteg: hús, hagyma, gomba, só és bors, fokhagymás tejföl, paprika. Az utolsó…