Csokoládés palacsintafelfújt
Hozzávalók: 12 db édes palacsinta 3 tojás 15 dkg főzőcsokoládé 7 dkg cukor 1/2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Olvaszd fel a csokoládét. A tojásfehérjét verd kemény habbá a kristály- és…
tejes kifli sütés idö es fokos
Édes tejfölben sült túrógombóc
…karamellizálódik, és a morzsa finom, édes és ropogós lesz. Ezt szórom a tetejére. Megjegyzés: Tapasztalataim szerint ez sokkal finomabb, és kevésbé macerás elkészíteni, mint a hagyományos túrógombócot. A receptet köszönöm…
Sajttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:70-80 perc 3 ek. citromlé 1 citrom héja csipet só 7 tojás 25 dkg porcukor 35 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 van….
Gyors pogácsa
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 0.5kg rétesliszt só ízlés szerint 20 dkg Rama 1 tojássárgája 2 kis pohár tejföl 3 dkg élesztő (kevés…
Osztrák linzerkarika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:22-25 perc 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 citrom reszelt héja 2 tojássárgája 1 van. cukor 10 dkg porcukor 35 dkg liszt…
Karamellás szelet
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40 perc 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 3 tojás 1 cs. sütőpor 1 cs….
Zöldséges rakott csirke gazdagon
…csirkemellfiléket jó vékonyra szeleteljük, hogy ne kelljen klopfolgatni. Bekenjük őket minden oldalról szárnyas fűszerkeverékkel, és egy serpenyőben kevés olajon kisütjük. A húsokat kivesszük a serpenyőből, és a helyére tesszük az…
Mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 225 g finomliszt 75 g cukor 175 g vaj vagy sütőmargarin A töltelékhez 200 g vaj…
Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel
Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta kevés kristálycukor 10 dkg málna 10 dkg áfonya 10 dkg ribizli porcukor A csokoládékrémhez: 30 dkg étcsokoládé 2 dl tej 1 teáskanál étkezési keményítő…
Kakaós túrótorta
…tepsibe. 3. Krémkészítés: ehhez egyszerűen össze kell dolgozni a túrót a vajjal, cukorral, tojással, vaníliás cukorral, pudingporral és a citromlével. A végén turmix-szal is átkeverhető, hogy minél krémesebb és simább…