Tejben-vajban sült krumpli
…Ha nem béleljük ki a tepsit, és jó pirosan szeretjük a krumplit, akkor lesz mit mosogatni, mert a tejes keverék masszívan rá tud égni a jénai vagy a tepsi falára….
tejes krumplileves kaloria
Pávaszem másképp
…a margarinnal habosra keverjük. Ha kihűlt a tejes krém, a kettőt összekeverjük. Ízletesebb lesz, ha narancsaromát is teszünk bele. /Én ha narancsot veszek, jól megmosom, vékonyan lehámozom, csak a narancsszínű…
Görög húsgombócok
…meg a citromhéjat reszelje le, a többit pedig vágja finomra. Ha kész, összekeverjük a sóval, a borssal, a mustárral és a majoránnával. A darált húst jól összekeverjük a tejes morzsával,…
Gluténmentes palacsinta
…Elkészítés: A tojás kivételével a többi hozzávalót jól összekeverjük, és 1 órát pihentetjük. A tojásokat habosra felverjük, majd a tejes palacsintatésztával összekeverjük. Felforrósított palacsintasütőbe pici olajat öntünk, kis merőkanállal beleöntjük…
Mákfagyi
…folyamatos keverés közben, lassan hozzáöntöm a tejes-tejszínes keveréket. Kicsit még melegítem együtt, amíg sűrűsödni kezd, utána hideg vízbe állítva kihűtöm. Mehet a hűtőbe egy éjszakára, másnap meg a fagyigépbe. Szerintem…
Bobajka
…Ha nagyon megszívják magukat, óvatosan kinyomkodom, hogy ne legyen ázott. A tésztát tepsibe rétegezem. Egy sor kifli, tetejére mák… Így tovább; a tetejére mák kerül, amit meglocsolok óvatosan a tejes…
Rumos-csokis szelet
…dkg darált keksz 10 dkg étcsoki Elkészítés A tejben felolvasztjuk a margarint. A cukrot összekeverjük a kétféle kakaóval. Hozzáadjuk a darált kekszet, majd a tejes margarint, végül a rum aromát….
Mákfagyi
…keverem és folyamatos keverés közben lassan hozzáöntöm a tejes-tejszínes keveréket. Kicsit még melegítem együtt, amíg sűrűsödni nem kezd, utána hideg vízbe állítva kihűtöm. Mehet a hűtőbe egy éjszakára, másnap meg…
Dunahullám
…percen át sütjük, hűlni hagyjuk. A pudingport 1 dl tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral és a vaníliás cukorral ízesítve fölforraljuk. A tejes pudingport beleöntjük, kevergetve pár perc…
Szilvás zabpehely-felfújt
…A maradék cukrot a tojások sárgájával jól kikeverjük, a kihűlt tejes zabpehelyhez adjuk, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. Egy közepes tűzálló tálat kivajazunk, a massza felét belesimítjuk….