Fokhagymás tejben sült sajtos csirkemell

…a megmaradt páclé -sűrítve egy deci tejföllel és egy kis sajttal. Fóliával lefedve 180-200 fokon kb. 50 perc alatt megsül, majd még 10-15 perc fólia nélkül zegyük vissza a sütőbe,…

Kapros túrós lepény

…csokor kapor 2 tojásfehérje A tésztához fél mokkáskanál só 2 tojássárgája 6-7 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek. porcukor 60 dkg finomliszt 2 dkg élesztő 1 kiskanál kristálycukor 4 dl…

Pelyhes-túrós gyümölcskrém

…a tejszínhabot összeforgatom a tejes zabpehellyel meg a túróval, majd óvatosan belekeverem a gyümölcsöt. Poharakba osztom, a tetejét gyümölccsel feldíszítem, és jól lehűtöm. Tanácsok: Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 377…

Dettus féle máglyarakás

…tepsit hogy mindenhova jusson(fontos hogy a tepsi nem legyen túl nagy és magas falú legyen a hab miatt).A zsemléket 2 centis szeltekre vágom és belemártogatom a tejes tojásos lébe úgy…

Husvéti vaniliakrémes epres süti

Hozzávalók: A tésztához: 125 g sütőmargarin, só, 2 ek. juharszirup, 200 g líszt, 4 db tojás, A töltelékhez és a díszitéshez 1 rúd vanília, 750 ml tej, 7 tojássárgája, 135…

Kapros csirke burgonyával

…zúzott fokhagymát. Tepsi aljára teszem a felcsíkozott burgonyát, beborítom a csirkecombokkal, ráöntöm a tejes öntetet, és fóliával letakarva puhára sütöm. Ekkor a sütőből kivéve meglocsolom tejföllel, majd visszatolom a sütőbe,…

Rumos-csokis szelet

…amíg a cukor teljesen elolvad. A meleg, tejes egyveleget a kekszhez adjuk a rumaroma kíséretében és alaposan összedolgozzuk. A tésztát sütőpapírral bélelt (kb. fél gáztepsinyi méretű) tepsibe egyengetjük, és hűvösebb…

Tejben-vajban sült krumpli

…Ha nem béleljük ki a tepsit, és jó pirosan szeretjük a krumplit, akkor lesz mit mosogatni, mert a tejes keverék masszívan rá tud égni a jénai vagy a tepsi falára….

Mogyorókrém házilag

…só Elkészítés Mélyebb keverőtálba szórjuk a cukrot, a kakaóport, a tejport meg a sót. Jól összekeverjük, hozzáadunk 2,5 dl langyos tejet. A puha margarint darabokra vágjuk, a tejes krémhez adjuk,…

Tejes bableves, ahogy az apukám csinálja

…füstölt hús amúgy is sós! Jó étvágyat! Megjegyzés: Apukám rak bele néha kolbászt is, úgy is finom. Tálaláskor lehet belerakni ízlés szerint ecetet is, bár szerintem sokkal finomabb nélküle!! A…