Babapiskóta
…3 egész tojást 10 dkg Ramával, 25 dkg cukorral habosra keverünk. 2 dkg szalalkálit 1,5 dl meleg tejben keverve jól felolvasztunk. A 85 dkg liszt felét hozzáöntjük a tejes szalalkálihoz,…
tejes pite tojás nélkül
Gombás töltött burgonya
Hozzávalók: 8 db szép, nagy, egyforma burgonya (kb. 1 kg), 25 dkg gomba, 2 dl tejföl, 5 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, 1 vékony szelet (5 dkg) kenyér, 1 csokor…
Almás kenyérfelfújt
…héja, 5 dkg mazsola, 3 nagy tojás, 1 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg cukor, 6,25 dl zsíros tej A tetejére: porcukor Elkészítés: A kenyérszeleteket – miután héjukat levágtuk…
Fűszeres marhafelsál
…teflonedényben melegítsd fel, és fedő alatt a hús mindkét oldalát süsd át. Sütés közben a húst az alatta lévő tejes levével locsolgasd. Nokedlivel vagy tésztával tálald. A receptet beküldte: Gvivike…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db narancs leve 1 db citrom leve 600-700 g alma 170-180 g cukor 5 db tojássárgája vanília aroma 1 db narancs…
Túrós-epres alagút
…olvasztott, tejes zselatinnal és a tejszínből kevert habbal. A túrókrémet a bélelt formába simítjuk és befedjük. Legalább 1 óráig hűtőszekrényben dermesztjük. Tálalás előtt a formából hosszúkás tálra csúsztatjuk, lehúzzuk róla…
Babapiskótás
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojássárgája 4 tojásfehérje felvert habja 20 dkg cukor 6 evőkanál forró víz 1 evőkanál baracklekvár 20…
Békebeli főtt kifli
…cukor 1 dl olaj 3 dl tej vagy víz, (ez attól függ, hogy tejes, vagy vizes kiflit szeretnénk) Elkészítés A 3 dl folyadékot meglangyosítjuk, belekeverjük az élesztőt és a cukrot,…
Csíkos kakaós kalács
…felfuttatott tejes élesztővel, a tojásokkal, a porcukorral és a sóval jól kidolgozzuk, majd beledolgozzuk a langyosra olvasztott margarint is. A tésztát két részre osztjuk, az egyikbe a beledolgozzuk a kakaóport…
Békebeli főtt kifli
…víz (tejes avagy vizes kifli, ízlés szerint) Elkészítés A langyos vízben elkeverem a cukrot és az élesztőt. Megszórom a tetejét egy kanál liszttel és hagyom 5 percig habzani. Közben a…