Kókuszos naan kenyér
Hozzávalók: 45 dkg sima liszt 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1,25 dl tej + 2 evőkanálnyi a kenéshez 1,25 dl joghurt 1 tojás 2,5 dkg kókuszreszelék 2,5 dkg darált…
tejes pite tojás nélkül
Kókuszcsiga
…margarinnal, a tojások sárgájával és a porcukorral mély tálban összegyúrjuk, a tejes szalalkálit hozzáadjuk. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd kanalanként a porcukrot és a kókuszreszeléket is hozzákeverjük. A…
Kenyérpuding
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranysárgára sütjük 1/2 kg kalács 4-5 dl tej vaj vagy sütőmargarin vaníliás cukor narancshéj mazsola fahéj 3 tojás 3-4 kanál…
Ostyapiramis
Hozzávalók: A tésztához: 32 dkg liszt 1 tojás 15 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 5 dkg kakaópor A krémhez: 4 dl tej 5 evőkanál liszt 20 dkg…
Csőben sült karfiol és brokkoli másképpen
Hozzávalók: 1 csomag mirelit karfiol 1 csomag mirelit brokkoli kb. 2 egész csirkemell (bőr és csont nélkül) 1 nagy pohár 12%-os tejföl vagy natúr joghurt kevés húsleves (ami tegnapról megmaradt)…
Isteni pogácsa
…2 dl tej pici cukor 3 tojás 3 csapott evőkanál só (ízlés szerint több/kevesebb) sajt bőven a tetejére Elkészítés: Felteszem a krumplit főni, pont elkészül és kihűl, mire a tésztát…
Kókuszcsiga
…margarinnal, a tojások sárgájával és a porcukorral mély tálban összegyúrjuk, a tejes szalalkálit hozzáadjuk. A 3 tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd kanalanként a porcukrot és a kókuszreszeléket is hozzákeverjük. A…
Mákos holdacskák
…felét a töltelékre hajtjuk, egy kicsit lenyomkodjuk úgy, hogy hold formát kapjunk. A holdacskákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, tejes tojássárgájával megkenjük. Előmelegített elektromos sütőben 170-200 C-on 5 percig, 3-4-es fokozaton…
Áfonyás, narancsos muffin
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 256 ml durvára vágott áfonya 1 felvert tojás 170 ml tej 85 ml olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3…
Sült kacsa, gesztenyés töltelékkel
…apróra vágott petrezselyem 2 tojás só frissen őrölt feketebors Elkészítés: A kacsamájat elkaparjuk, hozzáadjuk az alaposan kicsavart, apróra vágott zsemlét, a kacsazsírt, a villával alaposan összetört főtt gesztenyét, a tojásokat,…