IQ krémes(inteligens krémes)

…tej Elkészítés Elkészítése: A tojássárgákat elkeverjük a porcukorral, a margarinnal, a liszttel és a vaníliás cukorral, majd lassan hozzákeverjük a tejet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan összekeverjük a…

Békebeli főtt kifli

…víz (tejes avagy vizes kifli, ízlés szerint) Elkészítés A langyos vízben elkeverem a cukrot és az élesztőt. Megszórom a tetejét egy kanál liszttel és hagyom 5 percig habzani. Közben a…

Berlini méhcsípés

…egy lábasban, keverjük bele a cukrot és a vaníliás cukrot, valamint a tejes mandulát. A mandulás masszát kenjük a tésztára. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 25 perc alatt süssük aranybarnára….

Zöldséges töltött vagdalt

…A zsemlét apró kockákra vágom, és a tejjel leöntöm, majd jól átforgatom. Nagy őzgerincformát olajjal kikenek, zsemlemorzsával beszórok. a tojást mély keverőtálba ütöm. Hozzáadom az összemorzsolt tejes zsemlét meg a…

Békebeli főtt kifli

…cukor 1 dl olaj 3 dl tej vagy víz, (ez attól függ, hogy tejes, vagy vizes kiflit szeretnénk) Elkészítés A 3 dl folyadékot meglangyosítjuk, belekeverjük az élesztőt és a cukrot,…

Rumos-csokis szelet

…csoki 2 ek víz 1 evőkanál olaj Elkészítés A tejben felolvasztjuk a Ramát, a cukrot összekeverjük a kakaóval, majd a tejes Ramát, és a cukros kakaót összekeverjük. Beletesszük a rumaromát,…

Hamis túrós tészta

Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 3-4 tojás 4 evőkanál cukor 1-2 csomag vaníliás cukor 2 pohár joghurt vagy kefír (175 gr) 1 pohár tejföl (175 gr) 5 dl tej 10 dkg…

Indiai tejes tea

Hozzávalók: 1 dl feketetea 4 dl tej 4 teáskanál cukor citromfű gyömbér Elkészítés: A feketeteát megfőzzük 1 dl vízben, majd hozzáadjuk a tejet és a cukrot. Felforraljuk. Majd kevés citromfüvet…

Banános tekercs

…Krém 2 banán 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg kakaópor 10 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 dl tej 2 evőkanál finomliszt 1 tojás Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját…

Indiai tejes tea

…citromfüvet és kevés gyömbért adok hozzá, lefedem a lábast, közben takarékon tovább forralom kb. 2 percig. A fenti mennyiséget arányosan lehet növelni, de aki tejesebben szereti, a tej arányát növelheti….