Aludttejes-gyümölcsös pite
…1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 2,5 dl aludttej (vagy tejföl vagy kefir) 12 dkg zsiradék (fele zsír, vagy sütőmargarin, fele vaj vagy sütőmargarin) 23 dkg cukor…
tejes pite tojás nélkül
Habos almás pite
Hozzávalók: 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg sütőmargarin 4 tojássárga sütőpor csipet só kevés tejföl az összegyúráshoz A töltelékhez: 1-1,5 kg alma hámozva 4…
Mazsolás pite
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:45 perc Tészta 40 dkg liszt 20 dkg margarin 1 mokkáskanál só 7,5 dl hideg víz Töltelék 40 dkg mazsola 5 dl…
Könnyű barackos pite
…dkg sárgabarack 3 evőkanál porcukor Elkészítés: Habosra keverjük a margarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojások sárgájával, majd hozzákeverjük a liszttel elkevert sütőport, és végül óvatosan beleforgatjuk a tojások…
Aludtejes pite
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes sütőben sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 2 dl aludtej 20 dkg cukor 2 tojás 1 kis csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 10…
Krumplis pite
Hozzávalók: krumpli liszt tojás tej szóda (vagy ásványvíz) só bors tejföl olaj Elkészítés: Palacsintatésztát készítek (liszt, tojás, tej, szóda (vagy ásványvíz), kis só), ezt félrerakom pihenni. A krumplit megpucolom, vékony…
Cseresznyés pite II.
Hozzávalók: A tésztához 20 dkg sütőmargarin 30 dkg finomliszt 4 tojássárgája 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor csipet só A töltelékhez: 75 dkg kimagozott, felezett cseresznye (vagy meggy) 20-25 dkg…
Vaníliakrémes meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 25 dkg margarin 18 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 4 tojás 1 dl tej 25 dkg liszt 1 cs….
Pite sütőtökkel
Hozzávalók: A tésztához: 6 púpozott evőkanál liszt 15 dkg sütőmargarin csipet só 4-5 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 1 tök megsülve fahéj gyömbér 2 tojássárgája csipet só cukor 1 csomag…
Darált húsos pite (pie)
…reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor) 2 dl főzőtejszín 2 tojás 2 evőkanál sűrített paradicsom 8-10 vékony szelet húsos füstölt szalonna (szeletelt bacon) 1-2 ágacska friss kakukkfű a tészta nyújtásához…