Brokkolis-gombás quiche

tojással, sóval, borssal, szerecsendióval és fokhagymával ízesítem. Az így elkészült szószt ráöntöm a pitére. Sajtot reszelek a tetejére, majd egy másik leveles tésztából kinyújtott csíkokból rácsot készítek a pite tetejére….

Joghurtos pite

…mert ez egészségesebb, persze költségesebb is, de hagyományos alapanyagokkal is ugyanolyan finom. A recepteket Bea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák joghurtos csirkemell stahl joghurtos süti tojás nélkül joghurtos kenyér kenyérsütőgépben kefíres…

Habos-krémes őszibarackpite

…hűtőszekrénybe. A barackokat leforrázom, meghámozom, felszeletelem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a cukrot, a mandulát, végül a tejszínt. Egy levehető aljú piteformát kibélelek sütőpapírral, a tésztát kb. 3 mm…

Habos túros pite

…2 dl tejföl 1/2 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 6-7 evőkanál porcukor (ízlés szerint) reszelt citromhéj Tetejére 4 tojásfehérje 12 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom, és fél órát…

Brokkolis pite

Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc a tésztához: 18 dkg finomliszt 10 dkg Rama sütőmargarin 1 tojás 1 mokkáskanál só 1-2 evőkanál hideg víz…

Vaníliapudingos almás pite

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 1/4 l tej 4 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 tojás 1 zacskó vaníliás cukor 5…

Joghurtos pite II.

…5 evőkanál liszt 1 pohár tejföl 4 pohár natúr joghurt 4 tojásfehérje Elkészítés: A tésztához a lisztet elkeverjük egy csipet sóval, a sütőporral és a feldarabolt margarinnal, hozzáadjuk a tojássárgáját,…

Stajer almás pite

…ami a rácsra (tetejére) elég. Beletesszük a tepsibe, megkenjük baracklekvárral, rárakjuk az almát, és a maradék tésztából a rácsot, majd tojással megkenjük. Előmelegített sütőben 170 fokon 30-35 perc alatt megsütjük….

Húsos pite

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles (vajas) tészta 50 dkg darált hús (sertés, marha, szárnyas ilehet) 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis doboz sűrített paradicsompüré 1 tojás sárgája pici…

Mandulás rácsos pite

…g eperdzsem 1 db tojás a kenéshez Elkészítés A lisztet, a tojást, és a citromhéjat csipetnyi sóval összedolgozzuk. Csomagoljuk fóliába és 1 órára tegyük be a hűtőbe, kivéve osszuk el…