Gesztenyebomba
…A felét a piskótával bélelt formába töltjük, mazsolával megszórjuk, erre rumos tejben megmártott piskótákat fektetünk. Most a krém maradéka következik, mazsolával meghintve, és az egészet befedjük a maradék tejes rumba…

…A felét a piskótával bélelt formába töltjük, mazsolával megszórjuk, erre rumos tejben megmártott piskótákat fektetünk. Most a krém maradéka következik, mazsolával meghintve, és az egészet befedjük a maradék tejes rumba…
…1 teáskanál lekvárt helyezünk. 4.) A négyzet sarkait a lekvár fölé, középre, egymásra hajtjuk, majd fogpiszkálóval megtűzzük. 5.) A kész szélforgókat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és tojássárgás-tejes keverékkel megkenjük. 6.)…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 150 gramm cukor 200 gramm vaj vagy sütőmargarin csipet só citromhéj 20 gramm liszt fél cs sütőpor esetleg pici…
…habosra keverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kihűlt tejes masszát. Az egyik tésztalapot megkenjük a krém felével, erre rumban megforgatott babapiskótákat helyezünk. Rátesszük a krém másik felével megkent második tésztalapot, krémes…
…hozzákeverhetjük a tojásokhoz. A lisztes-cukros keverékhez adjuk hozzá először az első kakós-margarinos mixet, majd a tojásos-tejes keveréket. Kevergessük addig, míg sima nem lesz (1 perc, nem tart sokáig). Most már…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt 10 dkg barackíz 10 dkg sárgabarack 10 dkg cukor 1 dkg vaníliás cukor 1 l tej 3 cl…
…és ráhajtva a fóliát, a hűtőszekrény normál terében legalább 1 napig dermesztjük. Tálalás előtti napon ráborítjuk egy hosszú tálra, lehúzzuk róla a fóliát, és kevés tejes zselatinnal (vagy habfixálóval) keményített…
…a vaníliát és a rumaromát habosra verjük, összedolgozzuk a tejes lisztes masszával, és elosztjuk a lapok között. Gőz fölött felverjük a fehérjét és összekeverjük a porcukorral. Rákenjük a sütire, meghúzzuk…
…A tejet a vanillincukrokkal és a liszttel sűrűre főzzük. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük, majd kanalanként hozzáadjuk a kihűlt tejes masszát. Az egyik tésztalapot megkenjük…
…és a narancshéjjal habosra keverem, majd megsózom, és a margarinnal tovább keverem. Ezután hozzáadom a darált mandulát, a tejes zsemlemorzsát és a narancskockákat, azok kicsurgó levével együtt. Végül óvatosan beleforgatom…