Gesztenyepüré-torta
Hozzávalók: 1 kisebb piskótalap 3 csomag gesztenyepüré 2 tábla tej tortabevonó 5 dl tejszín 3 evÅ‘kanál porcukor 2 csomag habfixáló Elkészítés: 1,5 csomag gesztenyébÅ‘l cseresznyeszem méretű golyócskákat formálunk. A másik…
tejfölös pácok
Lekváros habkorong
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Töltelékhez 100 g lekvár (tetszÅ‘leges ízben) Tésztához 200 g darált mandula 1 citrom reszelt héja 1 tasak Vanillincukor 150 g porcukor 1…
Tonhalgombócok tejszÃnes kapormártással
Hozzávalók: 40 dkg tonhal 2 dl tejszín 2 db tojásfehérje 3 g Å‘rölt fehér bors 10 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 5 dkg vöröshagyma 1 dl fehérbor 5 g zsályalevél…
Tavaszi burgonya vacsora
Hozzávalók: 1/4kg apró ujkrumpli 1 kicsi ujhagyma 1 paradiscom 1 kicsi paprika vegeta, só olaj 4tojás Elkészítés: Burgonyát megkapargatjuk, megmossuk, majd fél centi vastag karikákra vágjuk, a többi hozzávalót is…
Habos-diós rakott palacsinta
Hozzávalók: 8 db vastagra sütött palacsinta + reszelt citromhéj 20 dkg dió (maradjon a tetejére is díszítésnek!) sárgabarack lekvár 5 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: Vastag palacsintákat sütünk, melyek…
Füstöltsajtos húsgombócok
…mártás nagyon be fog sűrűsödni sülés közben, ezért nem baj ha marad ki sütés elÅ‘tt.Egyébként Nr.1 a családomnak ez a recept, mindig dupla adagot szoktam csinálni! A receptet beküldte: ors1…
Narancs krém
Hozzávalók: 4 tojás, 3 narancs , 6 dkg liszt,fél citromlé, fél dl rum, 4 dl tejszin, fél liter tej, 15 dkg cukor. Elkészítés: 3ésfél dl. tejet 1o dkg cokorral felforraljuk…
Sárgarépás papucsok
Hozzávalók: 60 dkg liszt 40 dkg sütÅ‘margarin 40 dkg reszelt sárgarépa 2 csomag sütÅ‘por Valamint: lekvár porcukor Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, kb. 0,5-1 cm vékonyra nyújtjuk, majd felvágjuk kb. 5×5…
Húsos gombóc
…csak a gombóc közepébe a húsos töltelékbÅ‘l rakunk. Lobogó sós vízben kifÅ‘zzük. Ha feljönnek a víz tetejére, akkor van kész. A maradék pörköltszaftot behabarjuk. és a gombócok mellé tálaljuk. Ha…
Túrógombóc gyümölcsökkel
…16 db gombócot formázunk, majd a gyöngyözÅ‘ forrásban lévÅ‘ vízben 10 perc alatt megfÅ‘zzük. Amint a gombócok megfÅ‘ttek, kivesszük a vízbÅ‘l, és a pirított tört dióba forgatjuk. Tányérra tesszük, és…