Gyros tál (hamis)
…amennyit szoktunk használni (ízlés szerint) krumplit Elkészítés: pulyka husit fokhagyás, borsós, majoránnás, tárkonyosan megkapatjuk, sózzuk , felöntjük vízzel! én 2l szoktam alátenni ,közepes lángon befedve ;) mire eltünki a víz…
tejfölös borsos tokány
Mogyoródi szelet
…és besózzuk. Borsos lisztbe forgatjuk, aztán hirtelen kisütjük, majd kiolajozott tepsibe tesszük. A hagymát megdinszteljük. A húsra sonkaszeleteket rakunk, arra a megpirított hagymát. Az egészet megkenjük tejföllel, és sajtot reszelünk…
Tejfölös-sajtos brokkoli
…kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtot lereszeljük és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a brokkolira, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük. Tanácsok: Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Kacsavacsora
Hozzávalók: 1 kg kacsacomb só frissen őrölt színesbors 1-2 dl almaecet Elkészítés: A kacsacombokat lefejtem a csontról, és bőröstül felkockázom. 1 éjszakára almaecetes-sós-borsos pácba teszem. Pácolás után serpenyőben – kezdetben…
Zöldségekkel töltött cukkini
…Egy jénai tálba kis olíva olajat öntünk, erre tesszük az üres csónakokat. A rizst vegetás, borsos vízben puhára főzzük. A kaliforniai paprikát, 2 1/2 cukkini belsejét és a hagymát egyforma…
Tabascos töltött csirkemell
…addig hagyom a sutoben, amig a sajtok meg nem pirultak. Tanácsok: Figyelem – a Tabasco szosz borsos, es tobb fajtat lehet venni, van amelyik nagyon eros!!!! Koretnek mi friss zoldsegbol…
Texasi mézes csirke
…korianderrel fűszerezem. Egy serpenyőt felforrósítok, és a lecsepegtetett húsokat nagy lángon kb. 3-3 percig sütöm, majd egy tálba téve a mézes zöldséget ráöntöm. Megjegyzés: Borsos sültkrumpli tökéletes hozzá! (Aki szereti…
Vagdalt húsos borsós muffin
Hozzávalók: : 1 nagy fej vöröshagyma 1 db friss gyömbér (kb. diónyi) 2 ek. olaj 1 doboz zöldborsó (145dkg) 20 dkg darált hús 1/2 teáskanál cayenne bors 20 dkg liszt(1050-es…
Tejfölös-sajtos kelbimbó
…Leszűrjük, majd kivajazott jénai edénybe tesszük. A sajtokat lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a kelbimbóra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük. A receptet beküldte: cirmesitompika…
Tejfölös-sajtos karfiol
…tesszük. A sajtot lereszeljük, elkeverjük a tojással, és hozzákeverjük a borsos tejfölhöz, ezt ráöntjük a karfiolra, majd előmelegített sütőben rózsaszínesre sütjük. Tanácsok: Ha füstölt sajtot is keverünk bele, még finomabb….