Töltött karfiol csőben sütve
…kevésbé szép (apróbb) rózsákkal. 4. Vékonyra szelt angolszalonnával beborítjuk. 5. A tejfölös juhtúró kétharmadát rátesszük. 6. Megint egy kört rakunk a szép rózsákból, szűkebbet, mint az alsó kör (visszaépítjük a…
tejfölös kukoricás csirkemell
Aszalt szilvás diós rétes
…tejfölös olajjal, és a szokásos módon megtöltjük diótöltelékkel, majd elosztva rárakjuk az aszalt szilvát. Feltekerjük, kiolajozott tepsibe rakjuk, és a tetejét is megkenjük tejfölös olajjal, majd megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Kekszes tejfölös torta
…a 2 dl vízben, amikor dermed a tejfölös krémhez adjuk. Hozzákeverjük a tört kekszet, a felkockázott gyümölcsöt. Fóliával bélelt tortaformába öntjük. Hűtőben jól kihűtjük, hogy megkössön a zselatin. Kivesszük a…
Tejfölös-fokhagymás gombakalapok
…majd annyi tejfölt adok hozzá, hogy tölthető masszát kapjak. Egy tűzálló tálat kivajazok, és belerakom a gombakalapokat úgy, hogy lemezkéikkel felfelé legyenek. Sózom, borsozom őket, majd belerakom a tejfölös-fokhagymás masszát….
Epres, tejfölös torta
…megkeverjük. A megtisztított, megmosott epret 5 szem kivételével feldaraboljuk. A tejszínt kemény habbá verjük, keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A…
Tejfölös uborkasaláta, vagy salátaöntet
…az általam használt mennyiségeket. Elkészítés: A két kígyóuborkát megpucolom, és felszeletelem/lereszelem. Lehet úgy mintha tejfölös ubisali lenne, és karikára vágjuk (ez akkor jó, ha salátát készítünk belőle) vagy lereszelem vékony…
Csárdajava
….a húsokból eltávolitjuk a fogpiszkálót és négy öt szeletre vágjuk a hústekercseket. végén gakuskát főzünk a kéttojásból és a lisztből .tálalásnál galuska négy öt szelethús és rá a tejfölös szóssz…
Tejfölös-epres sütemény
…tejszínt kemény habbá verjük, keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből…
Koviboka pogácsája
Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 1 dl tej 2 teáskanál só 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 2 tojás 2 kisebb burgonya a kenéshez tejfölös…
Zsenge zöldségekkel és tejfölös hússal rakott karfiol
…leheletnyi olajat végigfuttatok az alján, majd megkezdem a rétegzést. Legalulra karfiolrózsákat teszek, rá tejfölös darált húst, azt pedig a zöldségekkel szórom meg. Ezt a rétegzést addig folytatom, míg elfogynak a…