Keksztorta

…összekeverjük. Egy kapcsos tortaformába lerakunk 3 sor kekszet, ezután ráöntjük a tejfölös massza felét, majd gyümölcsöt. Ismét keksz következik, a tejfölös massza és a gyümölcs. A tetejére piros zselét öntünk….

Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal

…káposzta puhulni kezd. Ekkor tejfölös habarással sűrítjük, felforraljuk, és ízlés szerint ízesítjük citromlével, sóval. Közben elkészítjük a gombócokat: a halhúst apróra vagdaljuk vagy ledaráljuk, sóval ízesítjük, fehérborssal, fűszerezzük, tojást keverünk…

Tejfölös csirke puliszkával

…melegen belekeverem a margarint, sózom, borsozom, és kivajazott őzgerincformában hagyom kihűlni, majd hűtőben tovább hűtöm. A formából kiöntve szeletelve tálalom, jól meglocsolva tejfölös csirkével. Megjegyzés: A receptet Sztikebaba küldte. Köszönjük!…

Napraforgómagos parajtorta

…peremű tortaformát margarinnal kikenünk és a tésztával kibéleljük úgy, hogy pereme is legyen. A hagymás parajt a tejfölös massza kétharmadával összekeverjük, egyenletesen a tésztára halmozzuk. A maradék tejfölös tojást a…

Mustáros rakott hús

Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb mustár liszt a bundázáshoz olaj csemegeuborka 1 csomag ömlesztett sajt (kocka alakú) kapri vagy almapaprika só bors Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, kiverjük, sózzuk, borsozzuk, lisztbe…

Mézes-mustáros csirke, ahogy Zsulu szereti

Hozzávalók: 30-40 dkg csirke- vagy pulykamell 4 dl tejszín 1 db tojássárgája 1 csapott evőkanál liszt margarin 4-5 evőkanál méz 4-5 evőkanál mustár pici ecet 2 kiskanál ételízesítő vagy só…

Mézes-mustáros csirkecomb II.

Hozzávalók: 2 személynek: 2-3 egész csirkecomb olaj A páchoz: 1 evőkanál fokhagymakrém 1 evőkanál mustár 2 evőkanál méz kevés citromlé köménymag só bors oregánó picike kechup kevés víz Elkészítés: A…

Mézes-mustáros csirke kényelmesen

Hozzávalók: csirke (bármely része) krumpli hagyma méz mustár olaj só bors Elkészítés: A krumplit ízlés szerint felszeljük, és beterítjük vele a tepsi alját. A hagymát kettévágjuk, felszeljük, és a krumlin…

Harcsa citromos mustármártással

…ráöntöm a fehérbort. Amikor a bor elpárolgott, a serpenyőbe beleöntöm a mustáros-keményítős mártásalapot, amit ismét közepes hőfokon készítek. Utána visszateszem a harcsakockákat is, majd hozzákeverem az uborkakarikákat, aztán belereszelem a…

Mézes-mustáros csirke IV.

Hozzávalók: 1 csirkemell 1 kis fej hagyma olaj só bors 2-3 dl tejszín 1 evőkanál méz 1 teáskanál mustár Elkészítés: A hagymát nagyon apróra vágjuk, kevés olajon párolni kezdjük. Közben…