…átmérőjű poharat, lisztezd be, és szaggass belőle pogácsákat. Tetejüket kend meg a tojássárgájával, és szórd meg fekete szezámmaggal, köménnyel, vagy kevés őrölt pirospaprikával. Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt szép…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet só 25 dkg liszt 1 tojás 20 dkg margarin 12,5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg hámozott mogyoró…
…rétes és finom lisztet vegyesen használni, amennyit felvesz ahhoz, hogy pogácsa állagú tésztát kapjunk. A tésztát deszkán kinyújtom, és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatom, majd forrásban levő vízben kifőzöm. Leszűröm, és zsírban…
…friss tehéntúró liszt annyi, hogy rugalmas tésztát kapjunk Elkészítés Az áttört túrót összegyúrjuk a többi hozzávalóval, jól kidolgozzuk, és egy éjszakára hideg helyen pihentetjük. Másnap kis pogácsákat szúrunk ki belőle…
…olívabogyó friss rozmaring friss bazsalikom oregánó Elkészítés: A pogácsatésztáját elkészítem 25 dkg túróból, 25 dkg vajból (vagy ha jóban vagytok a margarinnal, hát abból), 25 dkg lisztből és 2 kávéskanál…
…élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókat összegyúrjuk. 2-3 cm vastagra kinyújtjuk és kisebb szaggatóval kiszaggatjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe rakjuk, és 30 percig kelesztjük. Azután előmelegített sütőben lassan, kb. 20-30 perc alatt…
Hozzávalók: 60.dkg Liszt 25dkg Rama+1kanál sertés zsir 1db tojás+1 sárgája 3dkg élesztő 1.evőkanál só 2dl tejföl 1dl tej +1 kis kanál cukor Elkészítés: A tejben az élesztőt felfuttatjuk összedolgozni a…
…lapos pogácsát formálok. Teflonserpenyőbe csorgatom a megmaradt olajat, jól felforrósítom, majd a pogácsák mindkét oldalát pirosra sütöm. Melegen, hidegen egyformán jó, és tálalható köret gyanánt vagy vegetáriusoknak főételnek, borsos hagymával….
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 0.5kg rétesliszt só ízlés szerint 20 dkg Rama 1 tojássárgája 2 kis pohár tejföl 3 dkg élesztő (kevés…
…idő:nincs megadva 1 tojás 25 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg túró 1 teáskanál só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk és kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Azonnal süthető. gyermekkel is készíthető…