Igazi csokoládés profiterol (eredeti olasz recept alapján)
Hozzávalók: 6 személyre: 12,5 dkg víz 5 dkg vaj 10 dkg liszt 2 tojás csipet só 3 dkg mogyoró 4 evőkanál cukor 3 tojássárgája 2 pohár tej 2 evőkanál reszelt…
tejfölös pohár eladó
A szultánné kedvence | recept, receptek
…őrölt bors, petrezselyemzöld a díszítéshez. Elkészítés: Beleöntünk a fazékba egy pohár olajat, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, folyamatosan kevergetjük, míg a hagyma üvegessé válik. Ekkor hozzáadjuk a kockákra vágott bárányhúst,…
Hamis mézes szivek
…joghurtos pohár tej 3 joghurtos pohár cukor 100 g tortabevonó a tetejére Elkészítés A lisztet, fahéjat, kakaót és a szódabikarbónát összekeverjük. A cukrot a tejjel és a lekvárral kikeverjük, majd…
Epres vajas süti – képpel
Hozzávalók: 1 pohár tejszín 4 tojás 2 pohár liszt 1 pohár cukor 1/2 tk. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 35 dkg eper (friss v. konzerv) Elkészítés: A tejszínt és a…
Kukoricás-virslis lepénykék
Hozzávalók: 4-5 darab virsli (reszelve) kb. 1,5 pohár főtt kukorica 3 tojás 1 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl) tej só bors majoranna ételízesítő 5-6 gerezd zúzott fokhagyma (ízles szerint több-kevesebb)…
Édes-savanyú sertés
…szójamártás Másfél evőkanál kukoricaliszt 2 pohár víz 4 evőkanál paradicsommártás 3 evőkanál ecet 3 evőkanál méz Elkészítés: Előkészítés: a sertéshúst apró kockákra vágjuk. Összekeverjük a tojássárgáját, a cherryt, szóját, másfél…
Lengyel almás süti
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojássárgája 1/2 pohár cukor 3 pohár liszt 1,5 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 1 kg alma reszelve cukor fahéj 3 evőkanál burgonyakeményítő A habhoz:…
Poharas diós süti
Hozzávalók: 2,5 pohár rétesliszt 2,5 pohár darált dió 1,5 pohár cukor pici vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojás sárgája 20 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl baracklekvár…
Édes kölesfelfújt
Hozzávalók: 3 pohár szétfőtt köles 2 pohár reszelt sárgarépa 3 pohár reszelt alma 1 tk.fehéj 2 tojásfehérje darált dió, esetleg mazsola Elkészítés: A kölest jól szétfőzzük a hozzáadott fahéjjal, majd…
Kefíres-meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 kefír 2 kefíres pohár cukor 3 kefíres pohár liszt 1/2 kefíres pohár olaj 4 tojás 1 csomag sütőpor 1 üveg meggybefőtt,…