Német krémes
…egy süteménynél. Ezért is kell sokáig sütni. Így fog a végén a sütemény három rétegből állni. Egyszerű és nagyon finom sütemény. A receptet Ildikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák német krémes…
…egy süteménynél. Ezért is kell sokáig sütni. Így fog a végén a sütemény három rétegből állni. Egyszerű és nagyon finom sütemény. A receptet Ildikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák német krémes…
…2 dl tejet 3 tojással, majd a sütemény tetejére öntjük (vigyázva, hogy mindenhol ellepje), majd néhány vajdarabot szórunk az egészre. Ahol nem takarta be a folyadék a süteményt, olaj spay-vel…
…előmelegített sütőben kb. 200 fokon, kb. 15 percig sütjük, végül kihűtjük. A tejszínt a másik van. cukorral kemény habbá verjük. Egy részét a bevonathoz a nyomózsákba, a sütemény bevonásához, díszítéséhez…
…a beleszúrt éles késre vagy kötőtűre nem ragad semmi, kikapcsoljuk a sütőt, fokozatosan kihűtjük, majd ha már langyos, ráöntjük lassacskán a meleg szirupot. Másnapra a szirupot teljesen felissza a sütemény…
…szirup hozzávalóit összefőzzük, majd a késsel megszurkált tésztát jól megöntözzük vele. Megjegyzés: Nagyon különleges íze van, és nem száraz sütemény. Nagyon szereti az egész család. A receptet Rony84 küldte. Köszönjük!…
…a mandulát, a citromhéjat és a fahéjat. Kézzel morzsásra gyúrjuk és a lecsöpögtetett meggyel felváltva, haránt-csíkokban elosztjuk a sütemény tetején. Előmelegített sütőben, 200 °C-on, 30 percig sütjük, majd porcukorral megszórjuk….
…4 tojás habbá vert fehérjét. A csokoládés masszát egy előre kikent, morzsával hintett szögletes formában, előmelegített sütőben, 175 fokon, 1-1 1/4 óráig sütjük (tűpróbát végzünk). Hagyjuk kihűlni. A sütemény tetejét…
…formázunk és a karácsonyi süteményre helyezzük. A tojássárgáját és a tejet összekeverjük és a süteményt ezzel bevonjuk. 200-225 °C-ra előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. A sütemény szélét egy késsel…
…a süteményt. A marcipánt átlátszó fólia között kinyújtjuk, és bevonjuk vele a süteményt. A mázat vízfürdőn megolvasztjuk. Fagyasztótasakba töltjük, beleszúrunk egy apró lyukat, és vékony vonalakat nyomunk a sütemény tetejére….
…– a leghosszabb munkafolyamat az alma hámozása és reszelése :) – és kiadós sütemény. Amíg a sütő bemelegszik, a tésztát össze lehet állítani. Jó étvágyat! A receptet M_Maya küldte. Köszönjük!…