Narancskrémes rakott piskóta
…dkg cukrot, a citrom reszelt héját és levét, a narancs reszelt héját és húsát darabokra vágva öszekeverjük egy nagyobb tálban. A tejszínt habbá verjük 5 dkg cukorral, majd a tejfölös…
tejfölös tojásleves
Cukkinis-brokkolis-bébirépás sült csirkecombok tejfölös-kapros mártással
Hozzávalók: fejenként 1-2 csirkecomb (attól függ, milyen étkű a társaság) só bors olaj a sütéshez majoranna ételízesítő 1 fej brokkoli fagyasztott bébirépa 1 nagy pohár tejföl kapor (ízlés szerint) 1…
Csirkemell baconbe göngyölve snidlinges-fokhagymás tejföllel
…dörzsivel megtisztítani, a rossz részeket levágni, és 4 darabba vágni.) A tetejét megszóróm frissen őrölt borssal, és betolom a sütőbe. Kb. 35-40 perc elég. Ezalatt összeállítom a snidlinges-tejfölös mártogatóst. A…
Tejfölös krumplileves
Hozzávalók: kb. 1/2 kg krumpli 1 pohár tejföl só Elkészítés: A meghámozott, apró kockára vágott krumplit 1,5 l sós vízben feltesszük főni. Ha megfőtt, a tejfölt csomómentesen hozzákeverjük, azonnal tálalható….
Tejfölös-majorannás krumplileves
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1/2 zöldpaprika 1 gerezd fokhagyma fél pár füstölt kolbász 1 pohár tejföl só bors majoranna a rántáshoz: olaj liszt pirospaprika Elkészítés:…
Tejfölös diós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg porcukor 5 pohár tejföl 20 dkg darált dió Tészta 3 ek víz 1 ek szódabikarbóna 4 db tojás 25…
Mustáros-tejfölös karaj
Hozzávalók: karaj (80-90 dkg) 1 nagy + 2 kis pohár tejföl, 3 ek mustár, +pirospaprika, fokhagyma só bors + egyéb, amit gondolsz pl. sertéssült fűszerkeverék olaj reszelt sajt 1,5 csomag…
Virslis kifli
…virsliket is 8 darabba vágjuk. Minden tésztába 1-1 pötty piros aranyat és 1-1 darab virslit göngyölünk, tejfölös tojássárgájával megkenjük, majd sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 175 fokon szép pirosra sütjük….
Tejfölös krumplileves lestyánnal
Hozzávalók: 2 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna 1 mokkáskanál pirospaprika 3-4 db babérlevél 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt kolbász 30 dkg…
Tejfölös máj
Hozzávalók: 60 dkg csirke- vagy sertésmáj 1 nagyobb fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só olaj paprika petrezselyemzöld Elkészítés: A májdarabokat megtisztítom, felkockázom. A vöröshagymát forró olajon megdinsztelem,…