Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel

…tejfölt összekeverjük a pudingporral, cukorral, lassú tűzön, állandó kevergetés mellett megmelegítjük (nem szabad felforrnia), Hűtjük. Ha kihűlt, de még folyékony, a kihűtött sütire kenjük. Tetejére tehetünk még gyömölcsöt díszítésnek. Ajánlatos…

Finn nagyik gyümölcsös pitéje

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg vaj vagy margarin 3/4 dl cukor (kb. 60 g) 1 tojás 3 dl liszt (kb. 20 dkg) 1 teáskanál sütőpor A tetejére: 3 dl bogyós…

Medvehagymás-kecskesajtos pogácsa

Hozzávalók: 1 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 10 dkg medvehagyma 8 dkg sonka 25 dkg vaj 50 dkg liszt fé evőkanál só frissen őrölt bors 1,5 dl tejföl 3…

Tejfölös csodabogár

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 ek. kakaó 20 dkg cukor 20 dkg margarin 2 ek. víz 2 ek. liszt Tészta 1 cs. sütőpor 2 egész…

Tejfölös krémes

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 2 dkg porcukor 2 evőkanál víz 17 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 5 dkg vágott dió A krémhez: 3 dl tejföl 1…

Tejfölös kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mártogatáshoz só 1 l tejföl bors csipet cukor csipet só 10 dkg Rama 8 dl tej 2 dkg élesztő 1…

Tejfölös hússal rakott zöldségek

Hozzávalók: 1 bögre rizs 50 dkg csirke vagy pulyka (lehet darált is) 1 nagy pohár tejföl 1 dl tej 1 kanál étkezési keményítő 25 dkg sajt petrezselyem snidling 3-4 gerezd…

Törpeharcsa paprikás

Hozzávalók: 20-25 db méretes törpeharcsa 30 dkg szegfűgomba 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 dl tejföl 1 dl olaj 1 evőkanál liszt 3 dl száraz vörösbor só bors őrölt…

Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek

Hozzávalók: Sertés karaj(de helyetesíthető pulyka,csirke mellel,sertés lapockával) Szeletelt bacon 1-1 doboz kukorica,zöld borsó 1 kissebb üveg szeletelt gomba Egy nagy pohár tejfől 15 dkg trapista sajt Só vagy vegeta Foghagyma…

Tejfölös káposztafőzelék

Hozzávalók: 1,5 kg friss káposzta 2-3 dl tejföl 1-2 evőkanál liszt só bors majoranna fokhagyma Elkészítés: A káposztát felszeleteljük, besózzuk, kinyomkodjuk. Vízben (fűszerekkel) feltesszük főni. Mikor puha, leszűrjük, visszatéve a…