Szénégető spagetti cukkínivel

Hozzávalók: 3 db kisebb cukkíni, 1 zacskó spagetti, 4 tojás, 2-4 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 db zöldfűszeres krémsajt, kis főzőtejszín, reszelt sajt Elkészítés: A cukkínit vékony szeletekre vágom, megpárolom…

Ördögpirula

…lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és hempergessük…

Csokis mascarpone torta

…narancs reszelt héja 7 dkg porcukor 5 dkg étcsokoládé Elkészítés Törjük össze a kekszet egy nagy tálba. Olvasszuk fel a vajat vagy sütőmargarint, és öntsük a kekszmorzsalékhoz, majd dolgozzuk össze…

Narancsos pulykamellrolád narancs chutney-val

Hozzávalók: A roládhoz: 4 nagyobb szelet pulykamell 1 narancs reszelt héja 1 tömlős sajt 15 dkg reszelt füstölt sajt 4 szelet füstölt sonka vagy tarja rozmaring bors só pici olaj…

Ördögpirula

…lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és hempergessük…

Epres szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc Egyéb hozzávalók zsemlemorzsa reszelt citromhéj Rama Sütőmargarin A tésztához egy csipet fahéj 2 dkg kristálycukor 7 dkg aprított dió 1…

Sonkás-túrós tészta pestóval

…olívaolaj reszelt sajt Elkészítés: Míg fő a tészta, olívaolajon megpirítom a csíkokra vágott tarját és a 2 gerezd lereszelt fokhagymát. Belerakom a felkockázott paradicsomot, 2 teáskanál pestót és óvatosan megsózom….

Túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához 1 db citrom reszelt héja egy csipet só 7 dkg kristálycukor 1 db tojássárgája 20 dkg finomliszt 12…

Ördögpirula

…áztatott, lecsepegtetett mazsolát, a reszelt narancshéjat, végül a reszelt csokoládét is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és…

Sonkás-túrós töltött burgonya

…a belsejét kikaparom kiskanállal. Összetöröm, hozzáadom a reszelt sós túrót, az apróra vágott kaprot és a felkockázott, olajon megpirított sonkát. Ízlés szerint fűszerezem, és megtöltöm a burgonyákat. Reszelt sajttal megszórom…