Mézes-mustáros pikáns csirke

Hozzávalók: 1 egész csirke, vagy 5-6 db csirkecomb 4 ek. házi méz 1 ek. mustár, 1 teásk. curry por 1 teásk. reszelt gyömbér csipet só, bors 1 apróra vágott chili…

Csirke idényzöldséggel

Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 1 kg bármilyen idényzöldség (többféle is lehet), 2 dl tejföl, 1-1 csomó kapor, petrezselyemzöld, zellerzöld, ízlés szerint só Elkészítés: A megtisztított csirkét feldarabolom és megsózom….

Fokhagymás csirke

Hozzávalók: 1 csomag KNORR fokhagymás csirke Rafinéria 40 dkg csirkemellfilé 15 dkg reszelt sajt 4,5 dl tejföl kevés olaj 5-6 gerezd fokhagyma 30 dkg csőtészta Elkészítés: A felkockázott csirkemellet kevés…

Tavaszi csirke körtével

…kk bors. Elkészítés: A csirkét vágja 4-6 darabra, dörzsölje be sóval. A vaj felét olvasszaa meg serpenyőben, süsse rajta a csirkét aranybarnára. A körtét mossa meg, héjastól szeletelje vékonyra, magházát…

Töltött csirke pecsenyezsírral

Hozzávalók: 1 csirke só 5 nagy evőkanál zsír kevés víz A töltelékhez: 2-3 zsemle 1 csokor petrezselyem 2 nagyobb gerezd fokhagyma 1 tojás 2-3 csirkemáj 2 mokkáskanál bors 2 mokkáskanál…

Tavaszi csirke

Hozzávalók: 1 evőkanál ételízesítő 3 evőkanál Knorr Delikát Fokhagymás Villámpác 2 evőkanál Knorr Szárnyas Fűszervarázs 1 Knorr Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 1 db csirke 40 dkg zöldborsó 50 dkg sárgarépa…

Kiterített töltött csirke

Hozzávalók: 1 csirke 1 kis fej vöröshagyma 1 dl rizs 8 dkg zöldborsó 10 dkg gomba 1 tojás só bors olaj petrezselyemzöld Elkészítés: A töltelékhez az olajban megpirítjuk az apróra…

Tárkonyos-ananászos csirke

Hozzávalók: kb. 70 dkg csirke A besamelhez: 2 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál liszt 5 dl tej tárkony ízlés szerint só bors Valamint: 1 ananász kockázott húsa vagy 1 kisebb konzerv…

Són sült csirke

Hozzávalók: 1 kg só egy 1,5 kg os csirke majoranna bazslikom rozmaring Elkészítés: A tepsi aljára öntöm a sót, majd a befüszerezett csibét ráteszem. A sütőbe lassú tűzön addig sütöm,…

Juhtúrós rakott csirke

…Juhtúrós rakott csirke Hozzávalók: # 25 dkg juhtúró # 2 db csirkemell # 3 dl tejföl # 1 db tojás # 1 csomag csuszatészta # 15 dkg füstölt szalonna #…