Spagetti szénégető módra

…a tejszínnel meg a sajttal addig forrósítsd, míg sima mártássá olvad össze. A lecsöpögtetett tésztát a szalonnakockákkal és a tejszínes mártással keverd össze, máris tálalható. Külön kínálj mellé sajtot. Megjegyzés:…

Tejszínes spagetti Cinzanóval

Hozzávalók: 25 dkg sajt 20 dkg gépsonka 2 dl főzőtejszín spagetti snidling Cinzano ízlés szerint só bors Elkészítés: A snidlinget elkezdjük pirítani, hozzáadjuk a felkockázott gépsonkát, megborsozzuk, hozzáöntjük a tejszínt,…

Tejszines epres-malnas palacsinta

Hozzávalók: Palacsintatesztahoz:300g liszt, 2tojas, tej szodaviz, csipetnyi so. Toltelek:100g eper, 100g malna, 3 dl tejszin, 50g culor (vagy potlo),2 tasak vanilias pudingpor, 1 citrom vagy 1 limett leve. Elkészítés: A…

Gombás-húsos canelloni

Hozzávalók: 1 doboz canelloni tészta 50 dkg darált hús 30 dkg gomba – darabolva 5 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 20 dkg reszelt sajt és parmezán…

Torta makarónival

…egy nagy, téglaalakú sütőformát (esetleg egy keskeny, magas falú tűzálló tálat). A forma alját kibéleljük makarónival, és rátesszük a brokkolit. Megöntözzük a tejszínes szósz felével, elrendezzük a rajta a maradék…

Őszibarackos tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 nagy őszibarack (télen befőtt) 25 dkg babapiskóta 30 dkg mascarpone sajt (vagy tejszínes krémsajt) 5 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1…

Őszibarackos habcsóktorta gyömbéres csokiöntettel

…és vaníliás cukorral elkeverjük. Egy másik edényben gőz fölött a csokoládét megolvasztjuk, kandírozott gyömbérrel és némi reszelt narancshéjjal,valamint az őszibarackbefőtt kevés levével elkeverjük. Ha megsült a hab, a tejszínes öntetet…

Almás-diós piskótakockák

…maradjon rés. Ezt a lapot megkenjük a tejszínes-diós krémmel, és pihentetjük 10 percig. Tálalás előtt kockákra vágjuk, és ízlés szerint tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: 1. Ezt a receptet Almás-mogyorós piskótakockák néven…

Tejszínes-sajtos csirkemell

…szorosan kirakjuk, majd még egy sort rakunk rá. Ha elkészültünk, egyenletesen, úgy, hogy mindenhová jusson, rálocsoljuk a tejszínt. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon, kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Nagyon finom rizibizivel…

Tejszínes csirkeragu leves

Hozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) főzőtejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval…