Joghurtos gyümölcshab- súlykontroll

…gyümölcsöt alaposan lecsepegtetjük, és ezután adjuk a joghurthoz, majd hűtőben hagyjuk össze dermedni. Tanácsok: A tejszínes változat annyiban tér el, hogy a joghurt 30 ml helyett 15 ml, és 15…

Kakaós-mézes szelet

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojás 6 ek cukor 6 ek meleg víz 6 ek liszt 2 ek kakaópor 1 cs sütőpor A tejszínes

Tejszínes epertorta

Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db piskótakarika 3-ba vágva 8 db tojásfehérje 8 db tojássárga 160 g kristálycukor 200 g liszt Tejszínes krémhez 250 g érett…

Tejszínes-gombás penne

…olajon megpárolom a felszeletelt gombát. Felöntöm liszttel épp hogy behabart főzőtejszínnel (itt tehetek bele ízlés szerint mascarponét). A szárított erdei gombát picit vízben megáztatom, és hozzádobom a tejszínes szószhoz. Fűszerezem,…

Tojáslikőrös vanília szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db csokoládés piskóta 10 cl rum 1 db tejszínes alapkrém 15 cl tojáslikőr Elkészítés 1 adag tejszínes alapkrémhez hozzákeverünk 1.5 dl tojáslikőrt,…

Zellerkrémleves pirított mandulával

…főzzük. Amikor a zeller megpuhult, turmixoljuk és tovább forraljuk a tejszínes sajttal és a friss vágott zellerrel. Tálalásnál pirított mandulaszeletekkel (és esetleg tejszínhabbal) díszítjük. Megjegyzés: A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!…

Szülinapi torta (saját recept)

…40 dkg Rama margarin 10 dkg kakaópor Krém 2 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 cs tejszínes pudingpor 5 dkg cukor 4 dl tej 10 dkg kókuszreszelék 1/2…

Kókuszos banántorta

tejszínes krém felével bevonjuk. Ráhelyezzük a másik piskótalapot. Óvatosan rányomjuk, és meglocsoljuk a maradék sziruppal. Rásimítjuk a megmaradt tejszínes krémet. A torta peremére a nyomózsákból tejszín-csillagokat nyomunk. A maradék banánt…

Tejszínes fokhagymás tofu vegetáriánusora gondolva

Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 50 dkg tofu 20 dkg füstölt sajt 1,5 dl tejszín 1,5-2 dl víz Elkészítés: A tofut kockákra vágjuk, kevés sóval ízesítjük. A sajtból…

Epres panna cotta

…az epret turmixgépben vagy botmixerrel összepürésítjük, és hozzáreszeljük a citrom héját. Visszatérünk a tejszínes keverékhez: ha a hőmérséklete már elérte azt a fokot, amikor a beledugott ujjunkat nem égeti, csak…