Fekete-erdő torta

…dl meggylé (a befőtt leve is jó) 1 cs. vaníliás puding 6 dkg kristálycukor 20 dkg lecsöpögtetett meggybefőtt A tejszínes töltelékhez 2 cs. tejszínhabpótló por 2,5 dl tej 1 púpozott…

Csokitorta á la Cintia

…a pudinggal, rá a felvert tejszínes krém, és tortalap. A krémből marad még, de az a jó. Felforralt sárgabaracklekvárral megkenem, tortabevonóval bevonom. Hagyom megdermedni, majd feldíszítem a tejszínes krémmel, mentalevéllel…

Eperkrémleves túrógombóccal és pirított mandulával

Hozzávalók: A leveshez: 50 dkg eper 3 dl tejszín fél csomag forraltbor fűszerkeverék 5 evőkanál cukor (utána is lehet ízesíteni majd) 1 csomag tejszínes pudingpor 8-10 db citrompótló 1 csipet…

Makarónisaláta

tejszínes paprikás csirke Rafinéria só bors petrezselyemzöld Elkészítés: A makarónit kb. 3 cm-es darabokra tördeljük, és bő, sós vízben puhára főzzük. Egy másik lábasban egy kevés sós vízben megpároljuk a…

Tejszínes-zöldséges marharagu

…lévő marhahúsra öntöm. Összekeverem, és berakom a sütöbe. Sütőtől és hőálló edénytől függően kb. 200 fokon 1-2 órán át sütöm, míg a marhahús omlósra párolódik a tejszínes raguban. Ha sokat…

Csokoládétorta tejszínes csokoládékrémmel

…7 tojásból egy jó csokoládés piskótát. A teljes leírás megtalálható az “alapreceptek, technikák” menüpont alatt. Tejszínes csokoládékrém receptje: egyszerűen elkészíthető. Felforralunk 3 dl tejszínt, majd hozzáadunk 80 dkg étcsokoládét. Jól…

Spanyolos csirke

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 1 db piros és 1 db zöld kaliforniai paprika 15 dkg szeletelt gomba 5-6 szem olívabogyó (ízlés szerint) KNORR tejszínes-paprikás csirke Rafinéria főzőtejszín só őrölt fehérbors…

Csokoládé torta tejszínes csokoládékrémmel

…tojásból egy jó csokoládés piskótát. A teljes leírás megtalálható az “alapreceptek, technikák” menüpont alatt. Tejszínes csokoládékrém receptje: egyszerűen elkészíthető. Felforralunk 3 dl tejszínt, majd hozzáadunk 80 dkg étcsokoládét. Jól kikeverjük…

Tejszínes hús dupla sajttal

Hozzávalók: 8 szelet hús 2 dl tejszín 1 pohár tejföl 3 db tejszínes kockasajt 3 gerezd fokhagyma reszelt sajt só olaj Elkészítés: A hússzeleteket (sertéskaraj, csirke-vagy pulykamell)kiklopfolom, majd besózom, fűszerezem….

Mézes-csokoládés szelet

…1 cs sütőpor Tejszínes krémhez 5 dl növényi tejszín 1 cs étkezési zselatin 1 ek folyékony méz 1/2 kk vanília aroma Csokoládés krémhez 15 dkg csokoládé 10 dkg margarin 1…