Tejszínes mandarin torta
Hozzávalók: Piskótához: 3 tojás, 8 dkg cukor, 3 evőkanál víz, 12,5 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor Tejszínes krémhez: 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, fél kg túró,…
tejszínes keksztekercs
Egres leves
Hozzávalók: 1/2 kg egres 1 csm vaníliás vagy tejszínes pudingpor 1 doboz főzőtejszín cukor, ízlés szerint 1/2 dl fehérbor Elkészítés: Az egrest megtisztítjuk. Fazékba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy…
Tejfölös-fokhagymás-csirkés cannelloni
Hozzávalók: 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 1 nagyobb csirkemell 4 nagy fej gomba 1 póréhagyma 3-3,5 dl tejföl reszelt sajt kb. 20 db cannelloni tészta Elkészítés: A töltelékhez a…
Duplasajtos-tejszínes hús
Hozzávalók: 8 szelet hús 2 dl tejszín 1 pohár tejföl 3 db tejszínes kockasajt 3 gerezd fokhagyma reszelt sajt só olaj Elkészítés: A hússzeleteket (sertéskaraj, csirke-vagy pulykamell)kiklopfolom, majd besózom, fűszerezem….
Tejszínes álom
…tejszínhabhoz keverjünk hozzá egy csomag zselatint (az előírás szerint) kanalanként adagolva a krémhez. Egy tortaforma alját béleljünk ki babapiskótával, majd öntsük rá a tejszínes krémet. Erre rakjunk rá 2, cikkekre…
Joghurtos gyümölcshab- súlykontroll
…gyümölcsöt alaposan lecsepegtetjük, és ezután adjuk a joghurthoz, majd hűtőben hagyjuk össze dermedni. Tanácsok: A tejszínes változat annyiban tér el, hogy a joghurt 30 ml helyett 15 ml, és 15…
Paradicsomos süti
…Krém 1/2 l tej 3 cs tejszínes pudingpor 20 dkg porcukor 1 Rama Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és 3 egyenlő részre osztjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsi hátulján sütjük meg. Krém:…
Halkrémes uborkakosarak
…dkg tejszínes krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 kávéskanál csípős mustár Elkészítés: Az uborkákat megmossuk, szárazra töröljük. Az olívabogyókat és a haldarabokat kiemeljük a sós léből, illetve az olajból, majd lecsepegtetjük….
Sajtos rakott zöldség
Hozzávalók: 1 kg zöldség (zöldbab, zöldborsó, sárgarépa, spárga, karalábé, kelbimbó vagy karfiol) 1 tasak Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 2 kávéskanál ételízesítő 3 dkg vaj 15 dkg reszelt edami sajt…
Halfilé tejszínes gombával
…elpárolog. A halszeleteket a boros léből kiszedjük, melegen tartjuk. A hal levét ráöntjük a gombára, hozzáadjuk a Knorr serpenyős gombás Rafinériát és a tejszínt, jól kiforraljuk. Tálaláskor a tejszínes gombát…