Kinder szelet IV.
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 2 tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olvasztott méz 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor 3…
tejszínes padlizsánkrém
Csokis, joghurtos epertorta
…tökéletes díszítésül szolgál. Ha elkészült a kakaós piskóta és már ki is hűlt, kettévágjuk és megkenjük házi eperlekvárral. Erre rászórjuk az epret, a szedret, majd a géppel felvert tejszínes, joghurtos,…
Pirított vargánya tejszínes póréhagymával
…gombát, sózzuk, erős tűzön gyorsan megpirítjuk. A gombát kivesszük és az olajban aranyszínűre pirítjuk a póréhagymát, majd sózzuk, tejszínnel felöntjük, és összeforraljuk. A pirított vargányát a tejszínes póréhagymára szedve tálaljuk….
Dán husgomboc-tejszines krumplival
Hozzávalók: Tejszines krumplihoz: -Fél kg krumpli -bors -só -hagyma -tejszin Husgombochoz: -Fél kg darált hus(lehet marha-diszno keverve) -1aprora vágott hagyma -2tojás -só,bors -tej amennyit felvesz liszt Elkészítés: Krumpli elkészitése: Krumplit…
Gesztenyés alagút
…dkg gesztenyét 5 dkg porcukorral és 1 rumaromával elkeverünk. 4 dl keményre vert tejszínbe belecsorgatjuk a zselatint, majd a gesztenyéhez keverjük. A tejszínes gesztenye felét rátesszük a piskótára, ráhelyezzük a…
Halkrémes uborkakosarak
…dkg tejszínes krémsajt 1 evőkanál citromlé 1 kávéskanál csípős mustár Elkészítés: Az uborkákat megmossuk, szárazra töröljük. Az olívabogyókat és a haldarabokat kiemeljük a sós léből, illetve az olajból, majd lecsepegtetjük….
Gesztenyés alagút
…hosszúságára kisodorjuk vizes kézzel. 25 dkg gesztenyét 5 dkg porcukorral, 1 rum aromával elkeverünk. 4 dl keményre vert tejszínbe belecsorgatjuk a zselatint, majd a gesztenyéhez keverjük. A tejszínes gesztenye felét…
Tejszínes túrótorta
…a tortaformába, erre rásimítjuk a túrós-tejszínes masszát, majd befedjük a felső lappal. A tortát hideg helyen tároljuk, amíg a krém megszilárdul. (kb. 2 óra) Tálalás előtt a kapcsos formát eltávolítjuk…
Tengeri hal zöldséges rizságyon
…teáskanál Knorr Gyros fűszerkeverék 2 evőkanál olaj 2 dl tejszín 4 dl víz 1 tasak Knorr Tejszínes sonkás tészta Rafinéria 5-10 dkg füstölt sajt 20 dkg rizs Elkészítés: A halat…
Zöldséggel és csirkével töltött hal
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os ponty 30 dkg darált csirkehús 2 közepes fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 cs. mexikói zöldségkeverék 1 csomó zöldpetrezselyem 5 dkg gomba tejszínes torma olaj…